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パン専用鮮度保持袋 パンおいしいまま(R)業務用 機能素材 動画あり
【風味アップ】翌日でも焼きたての風味のまま保ちます。早く入れることで風味を強くします。 【冷凍通販】冷凍による品質劣化を抑えます。冷凍での消費期限を延ばします。 。【出張販売に、カビ対策に】常温でもカビが生えにくいため、店舗外での販売に。汗(袋が水滴で曇る)を防ぎます。 。【米粉やハード系の水分コントロールに】早く入れることで、乾燥しやすいパンでもしっとりと皮を柔らかめに製造できます。 【ブランド・SDGs対策】品質重視のイメージ。食品ロス問題への配慮。
用途1:焼成後、温かいままのパンを入れ、密閉してください。袋に入れる目安として食パンは30分、カンパーニュや米粉パンは10分。*24時間保管後、風味や食感の違いを従来の保管方法と「比較して」効果をご確認ください。 2:冷凍でお試しください。半月~1ヵ月~2ヵ月~(袋のまま自然解凍)「生食」で風味・食感を確認してください。 クリア 耐冷温度(℃)-30 主原料PET
1袋(240枚×1袋)ほか
11,980 税込13,178
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

パン専用鮮度保持袋 パンおいしいまま業務用 機能素材 動画あり
【風味アップ】翌日でも焼きたての風味のまま保ちます。早く入れることで風味を強くします。 【冷凍通販】冷凍による品質劣化を抑えます。冷凍での消費期限を延ばします。 【出張販売に、カビ対策に】常温でもカビが生えにくいため、店舗外での販売に。汗(袋が水滴で曇る)を防ぎます。 【米粉やハード系の水分コントロールに】早く入れることで、乾燥しやすいパンでもしっとりと皮を柔らかめに製造できます。 【ブランド・SDGs対策】品質重視のイメージ。食品ロス問題への配慮。
用途焼成後、温かいままのパンを入れ、密閉してください。袋に入れる目安として食パンは30分、カンパーニュや米粉パンは10分。 24時間保管後、風味や食感の違いを従来の保管方法と「比較して」効果をご確認ください。 冷凍でお試しください。半月~1ヵ月~2ヵ月~(袋のまま自然解凍)「生食」で風味・食感を確認してください。 材質PET クリア 耐冷温度(℃)-30
1袋(216枚)ほか
7,698 税込8,468
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)