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熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。 銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。 水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。 強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。 使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。 スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。 湿気の少ない場所に保管してください。

国産の土鍋のシェアの7、8割を占めるといわれている三重県の萬古焼(ばんこやき)。 直火で炊いたごはんを楽しめる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」です。 蒸気の抜け穴がないので、しっかり蒸らせて、ふっくらもっちりのご飯に。 調湿性のある素材なのでおひつ代わりにもなり、電子レンジで温め直しもできます。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 2～3人分のごはんが炊ける2合炊きサイズです。 [分量の目安]お米360ccに対し水400cc、[炊き時間]約13～14分 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、シリコーン製のスパチュラです。 ヘラの部分が長く、食材を集めやすいデザイン。 先端が床に触れない突起付き。

透明のシール蓋が付いたホーロー製の容器。酸やアルカリに強いので、漬物づくりや食品の保存に最適です。容器に匂い移りが無く、洗いやすいので、衛生的に使用できます。ホーロー鍋と同様の素材なのでそのまま直火での調理可能です。冷めたら容器のまま冷蔵庫・冷凍庫への保存が可能。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。 調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。 ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。 ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。 ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。 銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。 水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。 強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。 使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。 スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。 湿気の少ない場所に保管してください。

熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。 銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。 水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。 強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。 使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。 スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。 湿気の少ない場所に保管してください。

cotta無水調理鍋の浅型タイプです。 直径26cmの大きめサイズでお鍋やパエリアなどにおすすめです。 女性が片手でも持てる軽い素材でできています。 PFOS・PFOA不使用。

cottaオリジナルの無水調理鍋です。少ないお水で調理することができます。 料理の他にパンを作ることもできます。 鍋本体、蓋ともにIH対応。蓋はフライパン代わりに使うことができます。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、先端がシリコーン製ですべりにくい菜箸です。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、シリコーン製のクッキングスプーンです。 混ぜる、炒める、取り分ける等マルチに使用できます。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、シリコーン製の食材が返しやすいターナーです。

下ごしらえから調理まで。多用途鍋にぴったりサイズの専用ザルがついてより便利に。 セラミック加工で汚れが付きにくく落ちやすい。耐熱性高く食材に熱が伝わりやすい素材です。

下ごしらえから調理まで。多用途鍋にぴったりサイズの専用ザルがついてより便利に。 セラミック加工で汚れが付きにくく落ちやすい。耐熱性高く食材に熱が伝わりやすい素材です。

国産の土鍋のシェアの7、8割を占めるといわれている三重県の萬古焼(ばんこやき)。 吹きこぼれにくく、おひつとしても使えて、電子レンジでも温め可能。 ころんとしたかたちもかわいらしく、かさばらないので、そのまま食卓へ。 調湿性のある素材なので、おひつ代わりにもなります。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 1～2人分のごはんが炊ける1合炊きサイズです。 [分量の目安]お米180CCに対し水200CC、[炊き時間]約11～12分 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

国産の土鍋のシェアの7、8割を占めるといわれている三重県の萬古焼(ばんこやき)。 直火で炊いたごはんを楽しめる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」です。 蒸気の抜け穴がないので、しっかり蒸らせて、ふっくらもっちりのご飯に。 調湿性のある素材なのでおひつ代わりにもなり、電子レンジで温め直しもできます。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 3～4人分のごはんが炊ける3合炊きサイズです。 [分量の目安]お米540ccに対し水600cc、[炊き時間]約15～16分 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

軽量仕様だから片手で楽々持てる無水調理鍋。煮る、蒸す、炊く、いろいろな調理ができます。 無水調理でうまみを引き出す構造。熱伝導率が高いアルミニウム製でスピーディーな調理ができます。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

両手鍋 18cmです。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 一人鍋や少ない煮込み料理を作るときに最適。 可愛いサイズ&デザインで作った料理をそのまま食卓へ運んでもOK! 洗練されたデザインなので出来立てのパーティー料理をそのまま運んでも、華やかに◎ ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)

マットで落ち着いた質感のシンプルなデザインのシリコン製のIHヒーター用マット。 IHクッキングヒーターの汚れを防ぎ、鍋やフライパン等の調理器具とのあたりを軽減します。 波形のデザインは鍋とマットの引っ付きを防止します。 中心に穴がありますのでセンサー対応のIHクッキングヒーダーでも使用可能です。

マットで落ち着いた質感のシンプルなデザインのシリコン製のIHヒーター用マット。 IHクッキングヒーターの汚れを防ぎ、鍋やフライパン等の調理器具とのあたりを軽減します。 波形のデザインは鍋とマットの引っ付きを防止します。 中心に穴がありますのでセンサー対応のIHクッキングヒーダーでも使用可能です。

お気に入りのキャララクターで、楽しい食卓を♪ ご飯型や抜き型を使い、カレーライスを立体的にデコレーションしてかわいく演出できます。 カレー以外のピラフやみぞれ鍋などにも。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、ナイロントングです。 食材が掴みやすく高い耐熱性で安心して調理に使用できます。先端が床に触れない突起付き。 収納に便利な開閉ストッパー付き。

ごはんの鍋のカーブラインに合わせて作られた、あたたかみのある木材でつくったしゃもじです。 ごはんの鍋のすべてのサイズに対応しています。 こぶりで使いやすく抗菌炭化木を使用していて、小さなお子さまがいるご家庭でも安心して使えます。 【お手入れ方法】 使用後は汚れを洗い流したあと、よく乾燥させてから収納して下さい。 傷の原因となりますので、金属製たわしなどは使わないで下さい。 熱湯をかけると乾きが早いですが、取扱いにはお気を付けください。 ときどき風通しのよい場所で日光に当てて乾燥させてください。

透明のシール蓋が付いたホーロー製の容器。酸やアルカリに強いので、漬物づくりや食品の保存に最適です。容器に匂い移りが無く、洗いやすいので、衛生的に使用できます。ホーロー鍋と同様の素材なのでそのまま直火での調理可能です。冷めたら容器のまま冷蔵庫・冷凍庫への保存が可能。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

両手鍋 22cmです。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 深いキャセロールは大人数の煮込み料理、たっぷりのお湯で煮込むスペアリブ、パスタなど作るときに最適。 洗練されたデザインなので出来立てのパーティー料理をそのまま運んでも、華やかに◎ ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)

炒める・煮る・炊き込む料理やオーブン料理にも!シンプルで使いやすい5点セットです。 より使いやすくなった新作ハンドルと人気のトングが入ったセットです。 耐摩耗性デュラブルコート加工を施し、高い耐久性と焦げ付きにくさを実現! IH/ガス火はもちろん、オーブンや食洗機での使用も可能です。 取扱説明書をご確認ください。

マイコン温度設定により5度から1度間隔で保温調整が可能。メニューに合わせて適温が選べます。 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を抑制し、内なべの焦げ付きを防ぎます。 設定簡単、温度がひと目でわかるデジタル温度表示。 乾式保温なので、寒冷地や寒い日でも温度が下がりにくく、開閉時の保温温度低下を抑える半分開口ふたです。 オールステンレスボディに、サビにも強い「ステンレス内なべ」。また、お湯をはる手間がないので、準備や片付けも簡単。 直火・IH調理器(100V・200V)対応の内鍋です。

お気に入りのキャララクターで、楽しい食卓を♪ ご飯型や抜き型を使い、カレーライスを立体的にデコレーションしてかわいく演出できます。 カレー以外のピラフやみぞれ鍋などにも。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、シリコーン製のレードルです。 すくいやすく注ぎやすい形状で、鍋にかけられるフック付き。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、ナイロントングです。 食材が掴みやすく高い耐熱性で安心して調理に使用できます。先端が床に触れない突起付き。 収納に便利な開閉ストッパー付き。

フッ素コーティングの鍋やフライパンに優しい、シリコーン製のスパチュラです。 瓶の角の食材も食材も集めやすいデザイン。 先端が床に触れない突起付き。