アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。
材質本体、ハンドル:アルミ
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。
一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。
業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。
用途一般家庭、業務用、イベント、野外調理等。
材質(本体)硬質アルミ
表面処理しゅう酸アルマイト加工
材質(つまみ)フェノール樹脂
電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。
耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り
板厚(mm)1
両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
種別ガス火専用
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、つまみ:フェノール樹脂
耐熱温度(℃)(フェノール樹脂)150
底面の厚さ(mm)0.5
熱源を選びません。
18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで100%使用できる実用鍋。
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加
板厚(mm)1.0
材質(取手)ダイキャスト
材質(本体)アルミ
材質(つまみ)フェノール樹脂
20個重ねても高さ44cmと場所をとりません。
種別ちり鍋スタンド
材質18-0ステンレス
外寸(mm)Φ165×H76
対応IH非対応
1個
¥759
税込¥835
翌々日出荷
大きいサイズだからたくさん調理ができる。
中身が見やすいガラス蓋。
こびりつきにくいふっ素樹脂加工。
電磁調理器・ガスコンロどちらにも使えます。
材質(はり底)ステンレス鋼(クロム16%)、(取手)天然木、(蓋)強化ガラス器具、(金属部)ステンレス鋼
呼び寸法(cm)32
材質(本体)アルミニウム合金
質量(g)(蓋込み)2688、(蓋なし)1764
表面処理ふっ素樹脂塗膜加工(内面)、焼き付け塗装(外面)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)465×330×250
底面の厚さ(mm)3
材質(つまみ)天然木
満水容量(L)14.2
1個
¥6,990
税込¥7,689
翌々日出荷
金属ヘラが使える強力コーティング!
外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム13%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂
深さ(mm)74
板厚(mm)2.5
加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
対応オール熱源
耐熱温度(℃)150
底面の厚さ(mm)0.5
スタンドと火皿が一体化で、足も付いている為敷板もいらずセッティングに時間をとりません。
アルミ田舎鍋15cmセットの約半分の軽さ。
材質18-0ステンレス
種別ちり鍋16cm
外寸(mm)Φ170×H68
対応IH非対応
1個
¥1,790
税込¥1,969
翌々日出荷
業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。
材質アルミ(アルマイト加工無し)
あつあつの鍋物や煮込みうどんなどに大きさが手頃です。丈夫で衛生的なステンレス製。レンゲ付
容量(L)1
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%)、フタ:ステンレス鋼、レンゲ:ポリプロピレン
質量(g)200
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×185×70
対応オール熱源
底面の厚さ(mm)0.3
1個
¥939
税込¥1,033
翌々日出荷
サイズ(cm)17
容量(L)0.7
材質アルミニウム、ツマミ:ベークライト
質量(kg)0.105
外径×高さH(Φmm×mm)185×40
対応IH非対応
TKG品番8-2042-0901
TKG品番(2017)6-1928-0801
1個
¥619
税込¥681
翌々日出荷
たくさん作れる大型鍋!
材質下鍋:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、内面:フッ素樹脂加工、外面:ミラー仕上、蓋:強化ガラス
対応IH200V対応
材質本体・蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、ハンドル・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。(Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ)
材質18-8ステンレス
お手入れ簡単!軽くて丈夫なステンレス製。
IH、ガス対応。
サイズ(cm)17 (蓋を含めた奥行:18.5)
容量1.1L
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼
質量(g)249
深さ(mm)鍋:56
底面の厚さ(mm)0.4
1個
¥969
税込¥1,066
翌々日出荷
オール熱源対応。
キズ・汚れに強い驚異の強さマーブル加工。
金属ヘラが使えます。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:フェノール樹脂・フタ:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
適合ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
表面処理ふっ素樹脂塗膜加工
底面の厚さ(mm)2.6
本体は丈夫なステンレス製両手鍋シリーズ。日常使いの18cmから大人数向けの32cmまでを取り揃えました。
材質(本体)16-0ステンレス鋼、(内面・外面)ミラー仕上、(蓋)ステンレス鋼
オール熱源対応
サイズ(cm)26
容量(L)4
材質ステンレス鋼(クロム14%)
質量(g)410
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)315×285×110
対応オール熱源
底面の厚さ(mm)0.4
1個
¥1,790
税込¥1,969
翌々日出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)26
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)約2.8
寸法(mm)約315×315×71
質量(g)約690
1個
¥3,290
税込¥3,619
3日以内出荷
ちっちゃくてかわいい一人用のお鍋です。
小分けされた「鍋の素」を使えば、簡単に一人分の鍋料理が楽しめます。
小さいので、器感覚でそのまま食卓へ。
材質本体:16-0ステンレス鋼、蓋:ステンレス鋼
質量(g)258
寸法(cm)17
1個
¥1,090
税込¥1,199
3日以内出荷
ガス火・IHはもちろんオーブン調理もでき、そのまま食卓へ!。内面はこびりつきにくく、キズつきにくいダイヤモンドコート。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工
3層マーブルダイヤモンドコートで丈夫で長持ち。
持ち手先端にひっかかりがあり、ミトンなどがすべらず使いやすい。
ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。
オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム12%)、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ・つまみの座板:フェノール樹脂
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
材質本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンEL2層)、外面:焼付塗装、ハンドル・ツマミフェノール樹脂、ガラス蓋:全面物理強化ガラス
色ブラウンメタリック
RoHS指令(10物質対応)対応
オール熱源対応。
強力3層コーティング。
ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。
底面の厚さ(mm)2.5
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