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ドンナムホテルパンドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。 素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。 スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。 食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。

18-8バターディッシュは、レモンスライスやピーナッツなどのおつまみ、薬味入れに最適です。つや消し加工のため、くもりが目立ちません。積み重ねができるので、スペースを取りません。お店の用途に合わせて、幅広く御使用ください。

別売りのアクリル製オーガナイザー用蓋がご使用できます。

ドンナムホテルパンドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。 素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。 スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。 食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。

抜群のスタック性でチップの心配もほとんどありません。陶器と比べ料理が冷めにくい樹脂製のホテルパンです。

2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。 抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。

NEW万能アルミ鍋

ブッフェステーション(ビッフェトレイ&ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。トレイをはめ込むだけでスペースに応じて自由なレイアウトにセットアップできる支柱です。

電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ。ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに最適です。

表面を硬質コーティング加工した軽くて丈夫なアルミ製の鍋で、韓国の食堂でもっとも良く使われる定番鍋です。

抜型 オールシーズンアイテム 季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

穴径:Φ5

スタンド部に氷を入れて保冷。鮮度を長持ちさせます。サラダスプーン・サラダフォーク(全長175)付。フック付でボールに引掛けられます。

取手が本体くぼみになっているので、オーブンに入れやすくなっています。

スペースの有効活用に!壁面に対して垂直に設置ができるので、少スペースを最大限に活用できます。

スペースの有効活用に!壁面に対して垂直に設置ができるので、少スペースを最大限に活用できます。

スペースの有効活用に!壁面に対して垂直に設置ができるので、少スペースを最大限に活用できます。

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。