DO-EN18-8ガストロノームパン
2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。
抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
- 材質
- 18-8ステンレス
- 内容量
- 1個
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サイズ
容量(L)
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2022-08-04
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