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吸熱性と保温性に優れており省エネです。
火熱に強く割れにくい。
石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。
食材が焦げにくく、煙も少ない。
材質天然石(角閃石)
キムチチゲ、海鮮鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きから湯豆腐まで…。石鍋は素材そのものの味を際立たせます。
材質天然石(角閃石)
