国産栗と四万十産にんじん芋を使用した、常温で楽しめる「焼きモンブラン」。バターたっぷりのサブレ生地に、手しぼりのしっとりモンブランクリームを重ね、自然な甘さと香ばしさを引き出しました。ギフトやおやつにもぴったりです。
用途常温で楽しめる、新しいモンブラン。「冷やして食べるスイーツ」というイメージのモンブランを、もっと手軽に。国産栗や四万十産にんじん芋を使い、常温で保存・お召し上がりいただける「焼きモンブラン」が誕生しました。天日塩を使った香ばしいサブレ生地。土台には、バターたっぷりのサブレ生地を使用。四万十の山のふもとでつくられた上質な天日塩「山塩小僧」を加えることで、甘さに深みとキレをプラスしました。ひとつひとつ丁寧に”手しぼり”。モンブランクリームはすべて手作業でしぼり出し。まるでバラの花のような繊細な見た目は、職人の丁寧な仕事の証です。国産栗&四万十にんじん芋の贅沢な味わい。「焼きモンブラン」には国産栗を、。「焼きいもモンブラン」には四万十川流域産のにんじん芋を使用。自然の甘さと豊かな香りが口いっぱいに広がります。しっとり3層仕立てのリッチな食感。香ばしいサブレ、やさしい甘さのアーモンドクリーム、。そしてしっとりなめらかなモンブランクリームの3層構造。「焼きいもモンブラン」には黒ごまをトッピングし、香ばしさとコクをさらにプラス。ギフトにもぴったり。常温保存ができるので、贈り物やお土産にも最適。上品で華やかな見た目と、ひと口で広がる豊かな風味が喜ばれています。
セット内容焼きモンブラン(3個)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター(乳成分を含む)、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ラム酒、ブランデー、食塩
1箱(3個)
¥880
税込¥950
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