各種食中毒菌をはじめ、腐敗の原因となる酵母、カビ、バクテリアなどの増殖を抑制する効果に優れています。
フレーバー臭や蒸発残分の少ないアルコール製剤ですので安心してご使用する事ができます。
食品製造ラインの流れに沿ったより汎用性の高いアルコール製剤です
厨房や店舗、施設の衛生管理にご活用いただけます。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みといった使い方もできます。
一般的なアルコール除菌スプレーより度数が高い?ので汚れ落ちもよくスッキリ清掃できます。指紋だらけになった製品やトイレなどもこれで仕上げ掃除してます。脱脂にも使えるかな?とても満足してます。
多店舗より安かったのでこちらにしました。濃度も適切で重宝しています。
食品添加物扱いでアルコール臭も少なめで安心です。
木製のものには使えないと思いました。
二度拭きの必要がなく、ベタツキ・白残りもなく使い勝手が良いです。
5Lを複数のスプレーボトルに分けて利用しています。
食品に使えるので薬剤を使いたくない調理工程の清掃に使えるのが重宝しております
容量が大きいのは良いが、重く、使い勝手は悪く感じる。
モノタロウブランドだともう少し安い方がありがたい。