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ダンボール開梱作業を簡単、スムーズにできます。カートンの角にフィットするガイドが付いています。尾栓で刃折りが可能です。

ダブルアルエスムーザー付2枚刃新機構首振り人間生活工学によるソフトハンドル

食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。堅牢性に優れた重量バランスの良いハンドルで、長時間使用しても疲れにくい。金属鋲を使用することで高級感のある仕上がりを実現。

格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 【湿式平前刃付けで格別な切れ味】非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なシャフト構造】刃体をネジでとめているため、ゆるみや抜けに強い仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機はご使用できません。利き手：左利き専用です。研ぎ直し：角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができます。

【湿式平前刃付けで格別な切れ味】非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なシャフト構造】刃体をネジでとめているため、ゆるみや抜けに強い仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機はご使用できません。利き手：右利き専用です。研ぎ直し：角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができます。

【湿式平前刃付けで格別な切れ味】非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なシャフト構造】刃体をネジでとめているため、ゆるみや抜けに強い仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機はご使用できません。利き手：右利き専用です。研ぎ直し：角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができます。

【湿式平前刃付けで格別な切れ味】非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なシャフト構造】刃体をネジでとめているため、ゆるみや抜けに強い仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機はご使用できません。利き手：右利き専用です。研ぎ直し：角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができます。

砥石の面を平に直す研削用砥石です

赤ちゃんの小さな指に合わせた、カワイイたまご型のツメキリ。ツメが飛び散りにくいストッパーケース付きです。ステンレス刃でシャープな切れ味です。

都会的なシンプルモダン。簡潔なフォルムと食べやすさにこだわったアイテムをプラス。

生鮮食品から乾物類まで常温、冷蔵、冷凍と幅広い用途で大活躍。片側全面エンボス加工で、高い脱気性能。多フィルム構造で高い密閉性。ニオイ移り、もれを防ぎます。冷蔵庫スッキリ収納。減塩・時短調理で下ごしらえ。冷凍・冷蔵・常温保存可能。洗って繰り返し使えて経済的。洗いやすい全面エンボス加工。

肉野菜全般に使える万能包丁です。刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。基本の刃付け後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。

「関孫六」の伝統を現在のニーズに昇華させた万能包丁。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。コンポジット技術を採用したことで高級刃物鋼による特性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現。使い勝手のいい「関孫六」で、毎日にワンランク上の切れ味をお届けします。

【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢な本通し構造】刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機はご使用できません。利き手：左利き右利き兼用です。研ぎ直し：角砥石や簡易研ぎ器で研ぎ直しすることができます。

食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。堅牢性に優れた重量バランスの良いハンドルで、長時間使用しても疲れにくい。金属鋲を使用することで高級感のある仕上がりを実現。

日本古来より伝わる鋼材の鋭い切れ味を、現在の食文化に反映させたこだわりシリーズ。芯材にカーボン含有率の高いハガネを採用し、両側からサビにくいステンレスで挟むことで、ハガネの特性である切れ味を残しつつメンテナンス性が向上。重量バランスの良い本通し構造と丸みを帯びた木製ハンドルの組合せは、手に馴染みやすく自然な握り心地で快適な調理がお楽しみ頂けます。

背と刃のコントラストで表現された優雅な波の美しさは、2種の異なる母材を接合させるコンポジット(特殊精密接合)技術の証。耐食性・耐摩耗性・高靭性・耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したシリーズです。

食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。堅牢性に優れた重量バランスの良いハンドルで、長時間使用しても疲れにくい。金属鋲を使用することで高級感のある仕上がりを実現。

日本古来より伝わる鋼材の鋭い切れ味を、現在の食文化に反映させたこだわりシリーズ。芯材にカーボン含有率の高いハガネを採用し、両側からサビにくいステンレスで挟むことで、ハガネの特性である切れ味を残しつつメンテナンス性が向上。重量バランスの良い本通し構造と丸みを帯びた木製ハンドルの組合せは、手に馴染みやすく自然な握り心地で快適な調理がお楽しみ頂けます。

耐久性に優れたパンチングタイプのボール

しっかりと握れ持ち易いハンドル形状です

スピーディに切れる両刃スライサー。おろしの穴はねこの顔型になっています。下部の飾り切り部分もねこモチーフになっていて、ハム、ニンジンなどをねこ型のリボンにすることができます。

奥行きたっぷり、ひろく使えるまるいまな板。ひろい作業スペースが魅力の円形状のまな板。複数の食材の下ごしらえも、まな板上で行うことができ、洗い物も軽減できます。裏表で違うタイプの表面加工を施すことで食材の使い分けの目印になります。

野菜の水切りやマヨネーズ、メレンゲや生クリームが簡単に作れます。ハンドルを回す回数で、材料の細かさを加減することが出来ます。

超微粒のダイヤモンドを使用しており、仕上刃付けも可能スピーディーに研げる・目詰まりしにくい・水をつけても使える使いやすさを追求した砥ぎ台ステンレス・ハガネ・セラミック・チタン兼用

重ねて収納できるキッチンツール。コンパクトに重なるシームレスな形状と、ハンドルに内蔵されたマグネットで引き出しの開閉でもバラけずに安定したスタッキングが可能。つかむ、つまむ、こそぎ取ることができ、分解してコンパクトに収納できます。

クッキー生地をひげの形に抜けるステンレス製の抜き型です。お弁当用などの野菜のくり抜きにも使用出来ます。

変形しにくく耐久性に優れたパンチングタイプ。取っ手付きなので湯切りに便利です。ワイヤー足付きで水切りが良く衛生的です。

シンク内や水切りバスケット内の小物入れとして使用できるワイヤーホルダーです。スライドできる仕切り付きです。

ハンドルなしの形状なので、3サイズ重ねての入れ子収納可能。透明色、濃い色など全調味料が見やすい目盛りカラー(ブルーメタリック)を採用。

しっかりと握れ持ち易いハンドル形状です

クッキー生地を星の形に抜けるステンレス製の抜き型です。お弁当用などの野菜のくり抜きにも使用出来ます。

「泡立てる」「あえる」「混ぜる」の作業に使いやすいカーブと深さ。・ボウルの縁部位に力を入れて持ちやすい。・ボウルとざるのコンパクト収納が可能。

料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適な卵焼き器です。IHに適したステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた卵焼き器を実現しました。底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。耐熱性のハンドルなので、卵焼き器をそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすく短いハンドルのおかげで、卵焼き器の重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。

毎日のちょこっと使いに最適なサイズ。料理研究家の脇雅世さんのアイデアを製品化しました。IH料理研究家の脇雅世さんのアイデアいっぱいの【o.e.c.】シリーズ。毎日のちょこっと使いに最適な15cmのフライパンです。

おすわりネコの握りやすいハンドル。

クッキー生地を星の形に抜けるステンレス製の抜き型です。お弁当用などの野菜のくり抜きにも使用出来ます。

コンパクトに収納。前足がクリップ。

シート、プラスチック、木製まな板や鍋蓋が収納できるスタンドです。ゴム足付きで安定しやすく、シンクをキズつけません。