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・食品原料開封用ナイフ。・作業者の技量や熟練度の影響を受けにくい。・ハサミなどでの二度切りのリスクを抑制し、ワンストロークで原料開封ができる。・刃に触ることのできないセーフティー構造。・ハンドルの色分けにより現場での管理に効果的
寸法(mm)40×138×H7
1セット(3本)
759 税込835
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食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。 ハサミやナイフ・包丁使用時に発生する二度切りを防止することで異物混入を防止します。 色分けによる識別管理で開封ラインや使用期間での管理に効果的です。 左右両用で誰にでも使用しやすいハンドルです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用 仕様食品衛生法(厚生労働省告知第370号)適合 全長(mm)136 材質(本体)PP樹脂(ポリプロピレン) 質量(g)1750 刃厚(mm)0.5 材質(刃)ステンレス鋼
1セットほか
特価
22,980 税込25,278
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食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用。 トラスコ品番684-4876 材質本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)136 ピンク タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5 材質(刃)ステンレス鋼
1セット(100本)
14,980 税込16,478
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フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。切り込みの「深さと角度」が自動的に維持された状態でフィルムをカット可能(中身の食材も傷つけにくい)です。作業者のグリップ性向上によりフィルムの切断開封の効率UPします。フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的で、衛生を配慮した商品設計です。ケガを防止するセーフティ構造です。色分けによる識別管理で事故防止に効果的です。
用途食品工場等でフィリング(例:クリームパンのクリームなど)が入った袋をカットする際に発生する異物混入を防止することを目的として開発されたナイフです。 材質/仕上本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 質量(g)1550 材質(刃)ステンレス鋼 適合替刃0.5
1箱(200本)
27,980 税込30,778
当日出荷から翌々日出荷
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食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。ハサミやナイフ・包丁使用時に発生する二度切りを防止することで異物混入を防止します。色分けによる識別管理で開封ラインや使用期間での管理に効果的です。左右両用で誰にでも使用しやすいハンドルです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用。 材質刃体:ステンレス鋼、本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)136 タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5
1セット(100本)
14,980 税込16,478
3日以内出荷から4日以内出荷
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食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。ハサミやナイフ・包丁使用時に発生する二度切りを防止することで異物混入を防止します。色分けによる識別管理で開封ラインや使用期間での管理に効果的です。左右両用で誰にでも使用しやすいハンドルです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用。 トラスコ品番684-4879 材質刃体:ステンレス鋼、本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)136 ブルー タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5
1セット(100本)
14,980 税込16,478
3日以内出荷