貝印のキッチン・調理用品

ステンレス芯入一体成形

50mmのワイドな刃幅。刃は10°!きり始めがスムーズでなめらかに切れます。

・食品原料開封用ナイフ・作業者の技量や熟練度の影響を受けにくい・ハサミなどでの二度切りのリスクを抑制し、ワンストロークで原料開封ができる・刃に触ることのできないセーフティー構造・ハンドルの色分けにより現場での管理に効果的

生地がくっつきにくいスクレーパー表面にエンボス加工を施したスクレーパー。 粉とバターの切り混ぜや焼く前の生地の表面ならしに便利。

丈夫で衛生的な、じゃがいもの芽取り付きステンレスピーラーです。皮むき時に食材が見えやすく、持ちやすいハンドル形状。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

置いたまま少量でも正確に量れます。お菓子作りにも最適。

栓抜きで開けて密閉してフタができる、1台2役のオープナーです。フタ起こしもできます。

盛りつけやフライパン調理に便利なトングです。耐熱温度が高く、食材を滑らずつかみやすいシリコーン製。広がらずに収納できるストッパー付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

広がらずに収納できる、ストッパー付の万能トングです。軽くて使いやすく、盛り付けやフライパン調理に便利。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

堅牢で洗いやすい鍛造オールステンレス製のキッチン鋏。切るものが滑りにくい細かな凸凹上の刃(セレーション刃)を採用。切る食材を選ばないベーシックなタイプ。継ぎ目のない一体型で、分解して洗えるので衛生的。食器洗い乾燥機OKです。日本製。

シンプルな形状の洗いやすいアク取りお玉。しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル。細かい網目が栄養や風味を残し、灰汁だけを除去。 横に寝かせて置いた際にもサッと取りやすい、柄の背面に小さな突起。ちょい掛けができる、フック形状のハンドルです。 フック穴付きでキッチンツールフックにかけて収納。食器洗い乾燥機対応。

フライパンを傷つけずに使えるフッ素加工のナイロン素材のフライ返し。しっかり握れて持ちやすい。 返す・押しつける・すくい上げる・切り分ける等さまざまな場面で活躍。炒め料理や食材の返し、皿などへの移しに便利。 横に寝かせて置いた際にもサッと取りやすい、柄の背面に小さな突起。ちょい掛けができる、フック形状のハンドルです。

液だれしにくいかたちの耐熱性の計量カップです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

丈夫で洗いやすいステンレス製

ステンレス製なので衛生的に使用可能計量カップ代わりに使えるミニサイズ注ぎ口付なので素材を別の容器に移すのに便利です

置いたままでも計量ができるスプーンです。

まな板いらず!包丁のように切れる、カーブ刃のキッチンばさみ料理の下ごしらえや小分け切り、食卓での食材の切り分けなどが、まな板なしで手間なくできる優れもの。 野菜から、厚みのあるお肉、加熱した食材まで、様々な食材のカットに大活躍。細かいセレーション刃で食材を逃がしません。鳥の皮などの滑りやすい食材も切りやすい。

ピザを切り分けしやすい回転刃のピザカッターです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

受け皿付きで衛生的な編み目の細かい茶こし。卓上使いに便利な茶こしセット。こしてそのまま置いておける受け皿付。ゴミが入りにくい蓋付です。

ステンレス製で錆びにくくお手入れ簡単。 パンチングタイプなので、丈夫で使いやすい。

料理中に小回りのきく、ミニサイズの軽量カップ2個セット。 赤色のメモリではみりんや酒などの薄い色の液体が量りやすく、銀色のメモリではしょうゆや赤ワインなど濃い色の液体が量りやすい。 mL表示とさじ表示の両目盛入り。

I型なので庖丁感覚で使えます。

調味料や飲料の移し替えに便利なアルミ製のロート[12cm]です。

シャンパンボトル専用の保存用キャップです。

適度な重さと角型のハンドルで握りやすい菜箸です。先がステンレスなので、天ぷらなどの揚げ物調理にも箸の先が焦げつきません。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

細刃と太刃を組み合わせ、丈夫で鋭い切れ味を実現しました。

少ない力で開けられる歯車式の缶切りです。栓抜き付き。

切る食材をしっかりとつかみながら切る溝付きの刃構造のキッチンバサミ。銀杏割りもできます。分解してきれいに洗えて衛生的。食洗機可能なのでお手入れ簡単です。

小回りのきく万能ツール小さい瓶に入った食材も、簡単にするくえるサイズのスパチュラです少量の調味料や食材の混ぜ合わせにとっても便利です

シンプルな形状の洗いやすいステンレス製のフライ返し。しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル。 返す、押しつける、すくい上げる、切り分ける等さまざまな場面で活躍。食材の返しや炒め料理、皿などへの移しに便利。 横に寝かせて置いた際にもサッと取りやすい、柄の背面に小さな突起。

アイスクリームやポテトサラダなどの盛り付けに便利なディッシャーです。

天ぷらにも使える丈夫なステンレス製。耐久性があるステンレス製の菜箸です。

料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ

1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。

ステンレス製なので衛生的に使用可能

肉の筋をカットして、やわらかく仕上げるのに便利な、肉の筋切りカッターです。分解して洗えるので衛生的。

肉をのばして繊維を切るのでやわらかく仕上げることができる、肉たたきです。

大さじ(15ml)、小さじ(5ml)、小さじ1/2の3本にすりきりがついた計量スプーンセット

スポンジやたわしをしっかりホールドするタワシラックです。