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型ばなれしやすいマドレーヌ敷紙。

型ばなれしやすいマドレーヌ敷紙。

焼き上がりの生地がきれいにとれる敷紙。焼き上がった生地を型から取り出しやすいように、あらかじめ型に敷き込みます。 ケーキの型と生地の間に敷く道具で焼いたケーキが取り外し易くなります。

型ばなれしやすいアルミ箔マドレーヌ型アルミ箔製のマドレーヌ焼型。