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冷蔵庫から出したばかりの冷たくて硬いバターを手を汚さずに軽い力でカットでき、そのままコンパクトに保存できるケースです。バターは約5gにカットできるので、バターの計量が必要なお菓子作りやホームベーカリーの際に重宝するほか、常温に戻さずに軽い力で見た目もキレイにカットすることができます。保存容器としては、ピタッと密閉できるフタで、バターの酸化や匂い移りが気になりません。奥行約115mm、高さ約78mmと冷蔵庫に納まりやすいコンパクトサイズとなっています。