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スライス・おろし・飾り切りができる、1台3役のスライサーです。表面はスライサーで、食材を約1mm(設計値)の厚さで調理することができます。食材や押し込む力によって、厚さは変わります。裏面はおろし器、先端部では野菜の飾り切りができます。先端の波刃部分をソーセージやチーズなどの食材に差し込むと、飾り切りができます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。