「製菓用ふるい」の検索結果

小麦粉やコーンスターチをふるう時にハンドル式粉ふるい手動タイプのハンドル式粉篩い。 生地に混ぜ込む前にキチンと粉をふるっておくことによって、生地の中に粉のダマができにくい。