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大切なお客様への心づかい鮮度保持、乾燥防止に最適です。お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けてください。前菜、小鉢などの掛け紙としておもてなしにご利用ください。敷紙として直接お料理を盛り付けることができます。

非常に安定感があり、ラミネート加工された大きめのメニューには最適です。

通常のデザートスプーンより12mm幅をスリムにし、2割以上軽くなっています。