惣菜製品等食品の除菌、静菌、保存性の向上。
成分エタノール製剤
濃度(%)エチルアルコール67.9
非エンベロープウイルスを含む複数のウイルス除去効果が期待できます。水に濡れた場所に直接スプレーしても除菌効果が低下しにくく、水畜産加工場など、水を多く使う現場にも適しています。消防法上の危険物に該当せず、保管も安心です。各成分の組み合わせでアルコール度数58度でも充分な除菌効果を有しています。従来品のOS-1vより除菌力をアップしました。
用途食品添加物のエタノール製剤で、食品や調理器具の除菌にご利用ください。
成分エタノール 50.18%(58度)、クエン酸 1.90%、グリセリン脂肪酸エステル 0.40%、グリセリン 0.25%、クエン酸ナトリウム 0.10%、精製水 47.17%
寸法(mm)295×300×295
容量(kg)18
アズワン品番2-5806-11
1箱
¥11,980
税込¥12,938
6日以内出荷
広島大学との共同研究でうまれたウイルス対策製剤。
高濃度タイプです。
厚生労働省が推奨する大量調理施設衛生管理マニュアルにおける”調理機械、調理台の洗浄・除菌”に対応した77度の高濃度エタノール製剤です。
食品にかかっても安全です(食品添加物)。
噴霧後の水洗いやふき取りの必要がありません。
仕様厚生労働省大量調理施設衛生管理マニュアルに準拠
成分エタノール(70.13%)・グリセリン脂肪酸エステル・柿抽出物・フェルラ酸・精製水
効果除菌
用途食器、調理器具用。
商品タイプ本体
成分エタノール69.48% グリセリン脂肪酸エステル0.28% グリセリン0.19% 精製水23.22% プロパン1.80% ブタン4.90% 窒素0.13%
効果調理器具等の除菌、加工食品の品質保持
エタノール濃度(v/v%)80
エタノール濃度(w/w%)73.54
区分食品添加物・エタノール製剤
TKG品番9-1440-1201
TKG品番(2017)6-1291-1401
1個
¥1,398
税込¥1,510
欠品中
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