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人参・大根などの太千切り(しりしり)に力をいれずにラクラク切れる国産刃使用で鋭い切れ味。 食器洗い乾燥機対応。

均一な野菜の太千切りが手軽に手早く作れます。 太千切り専用ピーラー刃。約5mmの太千切りが軽い力で簡単に作れます。

沖縄県の郷土料理。「しりしり」用の千切り器。 きんぴらなど、太めの千切りが作れる。

沖縄料理・人参しりしりが簡単に作れる!にんじんだけでなく、大根やきゅうり、じゃがいもなどの和え物、酢の物、サラダにもぴったり。普通のスライサーよりも野菜の繊維が粗く断ち切られて、表面がざらざらになるので味のしみ込みがよくなる。また、ささがきよりも太い仕上がり。金属部はステンレス製で衛生的。