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スパイラル・ロールを採用した試験用もみすり器です。もみすり性能と操作性が良いため、米麦水分計ライスタfの標準付属品になっています。 もみすり後、もみは「もみがら受け皿」へ、玄米は「試料出口」へと分離するので、試料作成がはかどります。

外国産米の水分測定の要求に応え、ライスタf5では外国産の玄米と精米の測定に主眼をおきました。国内産玄米・精米のほか、各国産の短粒種・中粒種・長粒種を測定することができます。米の国際化にも対応する水分計です。