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直火、電子レンジ、オーブンにマルチに使えます。 フタを開けなくても中が確認できるのでふきこぼれ、空だきを防ぎます。 保温性に優れているので、弱火・予熱でも調理ができ、エネルギーの節約にもなります。 エレガントなデザインは食卓を一層華やかにします。