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銅：熱伝導に優れ、お酒の冷たさを指と唇で感じられます。 触覚でもお酒の美味しさを味わえます。 錫：イオン効果が高く、お酒がまろやかにおいしくなります。 冷たいお酒(液体)を注ぐと、器の表面にある桜の色が変化します(変化温度帯：約16℃以下)

激しい湯切りに!! 湯切りによる変形、破損で困っている麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ

純銀のパウダー 「ミューファン(R)・パウダー」配合で、優れた抗菌機能を発揮します 「純銀の輝き」機能の源が目に見えます。 表面に見える銀色の粒が「ミューファン(R)・パウダー」純銀のパワーで細菌の繁殖を抑えます。

激しい湯切りでの変形・破損がしにくいです。

すっぽ抜けにくいバットのようなグリップエンドと、滑りにくい表面シボ加工の「パワーグリップ」採用。耐熱性・防カビ性に優れた樹脂製ハンドル。5mmの線材を2本使用し、抜群の強度と耐久性で長持ちします。

干しいか、スルメが丸まらずに焼くことができます。

チャーシューの形をくずさずつかむ事が出来ます。

*24cmのみ向い手付となります。

深型:側網14メッシュ 底網18メッシュ

深型:側網14メッシュ(18-8アミ) 底網18メッシュ

てぼの一番弱い首部の線材を極太にしました。P.252-12そばゆで釜専用リングにご使用できます。

ステンレス製のため耐食性に優れています。

ワークその他部品の超音波洗浄等にご利用下さい。

衛生的な樹脂ハンドル。

激しい湯切りに!! 湯切りによる変形、破損で困っている 麺職人の要望に応えたラーメン専用てぼ

純銀のパウダー 「ミューファン(R)・パウダー」配合で、優れた抗菌機能を発揮します 「純銀の輝き」機能の源が目に見えます。 表面に見える銀色の粒が「ミューファン(R)・パウダー」純銀のパワーで細菌の繁殖を抑えます。

純銀のパウダー 「ミューファン(R)・パウダー」配合で、優れた抗菌機能を発揮します 「純銀の輝き」機能の源が目に見えます。 表面に見える銀色の粒が「ミューファン(R)・パウダー」純銀のパワーで細菌の繁殖を抑えます。

激しい湯切りでの変形・破損がしにくいです。

激しい湯切りでの変形・破損がしにくいです。

網の重なり無しで大容量を実現。対流でおいしく茹で上げます。滑りにくく、衛生的で耐久性に優れた「パワーグリップ」採用。てぼの一番弱い首部の線材を極太にしました。13そばゆで釜専用リングに使用できます。