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電動式だから片手で使えて扱いやすい。料理中でも手を休めることなく、さっと片手で塩・胡椒などの味付けが完了。挽きたての新鮮な香りがお料理をグレードアップします。。岩塩でも使用できるセラミック刃。岩塩も挽けるセラミック製の刃なので、ブラックペッパーの実でも難なく快適に挽けます。。好みに合わせた挽き方に調節できる。先端のダイヤルを捻るだけで、粗いものから細かいものまで、挽き方を自在に調節出来ます。料理に合わせて、お好みの挽き具合をお楽しみください。。よく使い場所に置いておける専用収納台つき。専用の収納台がついているので、キッチンや卓上の良く使う場所に置いておけます。。電源 1個につき単4形アルカリ乾電池4本(別売)。連続使用可能時間 約10秒。単4形アルカリ乾電池4本で約30分使用できます。