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片岡製作所Brieto- 骨スキ
モリブデン・バナジウム鋼割込 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます
種別両刃 全長(mm)270 質量(g)130 材質(刃)モリブデンバナジウム鋼 材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼 刃長(cm)15
1個
7,998 税込8,798
6日以内出荷

片岡製作所Brieto- ガラスキ
モリブデン・バナジウム鋼割込 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます
種別片刃 全長(mm)315 質量(g)255 材質(刃)モリブデンバナジウム鋼 材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼 刃長(cm)18
1個
15,980 税込17,578
3日以内出荷

種別16cm 材質ダマスカス鋼鍛造 全長(mm)297 質量(g)175 背厚(mm)2.6 EBM品番7644700 刃渡り(cm)16
1個
21,980 税込24,178
6日以内出荷