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ラーメンスープの濃度管理に最適! ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。
測定範囲(スープ濃度)0~33.0%、(かんすいボーメ度)0.0~10.0 質量(g)90 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)32×34×168 目盛仕様スープ濃度、かんすいボーメ度 最小目盛(スープ濃度)0.5%、(かんすいボーメ度)0.5
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