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プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。 パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。 付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、ブレードクリーナー 容量(L)4.2 消費電力(W)370/480 コード長さ(m)約1.8 電源(単相/V)100 50/60Hz 定格時間(分)30 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
1個
129,800 税込142,780
5日以内出荷
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パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。 付属品メタルブレード、プラスティックドゥブレード、1mmスライサー、おろし金、ディスク用ハンドル、プラスティックスパチュラー、クリーニングブラシ コード長さ(m)約1.8 電源(単相/V)100 50/60Hz 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
1個
98,980 税込108,878
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。 パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。 消費電力(W)360/380 容量(L)3 付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、クリーニングブラシ コード長さ(m)約1.8 電源(単相/V)100 50/60Hz 定格時間(分)25 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
1個
79,980 税込87,978
欠品中
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小規模施設や少量に特化した多機能タイプ。 小型ながら、食材投入口は108mmと十分な大きさ。生姜は一度に500gまでおろすことが可能。 軽くて丈夫な強化プラスチックを採用しており、耐熱性は約120℃まであるので、食器洗浄乾燥機にも対応します。
付属品メタルブレード、プラスティックドゥブレード、1mmスライサー、おろし金、ディスク用ハンドル、プラスティックスパチュラー 質量(kg)5.6 容量(L)1.9 消費電力(W)330 コード長さ(m)約1.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)182×252×348 電源(単相/V)100 50/60Hz 定格時間(分)15 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800 TKG品番9-0643-0301 TKG品番(2017)6-0571-0301
1個
43,980 税込48,378
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1個
3,998 税込4,398
当日出荷

本体仕様形 式:DLC-10PRO
仕様10PRO専用 部品名称シンプルカバー アズワン品番2-3727-16 TKG品番9-0643-0317 TKG品番(2017)6-0571-0317
1個
3,798 税込4,178
当日出荷

仕様10PRO専用 部品名称プッシャースリーブ アズワン品番2-3727-14 TKG品番9-0643-0305 TKG品番(2017)6-0571-0305
1個
3,398 税込3,738
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ボトル容量:1.5L(ステンレス) 定格電圧:単相100V 50/60Hz 消費電力:270W 処理容量:最大1.0L、最小0.2L(お粥の場合)攪拌2段切換:高速 18、000r.p.m 低速 15、000r.p.m パルス18、000r.p.m 質量:4.3kg・熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造。耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下)を採用。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)191×218×440 TKG品番9-0644-0501 TKG品番(2017)6-0572-0501
1個
49,980 税込54,978
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