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センサ検知部が410ミリと長いので、高温になっている測定物を連続的に測定しても手元が熱くならず、熱いフライ油の温度計測に最適です。先端は丸形状です。測定物が腰よりも低い位置にある場合、パイプが長いので姿勢に無理がなく、疲れが軽減できます。厨房などの現場で安心して使用することができます。センサパイプは径がΦ3で長さは410mmです。熱くなっているフライ油の温度計測時などに安心して使用できます。また、-30℃までの低温測定も可能です。

センサ検知部が410ミリ仕様のセンサ。防水フライ油用センサ「TSP-400」に200℃のチューブを被覆した防水フライ油用耐熱被覆ケーブルセンサ。先端は丸形状です。食品が固形物、半固体、液体であってもセンサ探知部を突き刺して、中心温度を測定することができます。ケーブルは耐熱・耐寒・耐油ケーブルを採用していますので厨房などの現場で安心してご使用いただけます。センサ探知部は先端がΦ2、根元がΦ3となっています。先端が細いことにより温度応答性が優れており、さらに根元が太いことでパイプ根元にストレスがかかったときに折れにくい構造です(先端トガリ形状)。また、センサプローブは防水規格JIS C0920「保護等級7」をクリアしています。センサプローブを丸洗いする事ができます。

測定時間が「TSP-130」の約1/3、「TSP-100」の約1/2で測定する高速応答センサです。(センサ先端Φ1.3)。静止液体における温度応答は4～5秒(100%応答)と素早い検温が可能です。先端がΦ1.3と細く(先トガリ)、食材に大きな穴を開けることがありません。