「浸漬 容器」の検索結果

タイガー独自のハイブリッド抽出を採用したコーヒーメーカー。一般的な抽出法であるコーヒー粉にお湯を通過させて成分を抽出する「透過式(ドリップ式)」と、サイフォン式やフレンチプレスに代表されるコーヒー粉をお湯に浸けて甘みとコク、アロマを引き出す「浸漬式」を組み合わせ、 抽出の方式を1台に集約した独自の”ハイブリッド抽出” を実現。手動では難しい「浸し時間」「湯量(吐出量)」「温度」の調整を自動で行うことで、雑味を抑えた深い味わいとクリアな後味を引き出します。コンパクトなサイズ感でありながら容量は6杯分。必要最小限の操作ボタンで直感的な操作ができます。抽出が終わると、サーバー台の保温ヒーターがしばらくコーヒーを温かいままキープします。フィルターとガラスサーバーは、食器洗い乾燥機に対応。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。IHの火力がさらにパワーアップ底+側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK!浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器<DSIL0><DSIL3><DSIL!>お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。