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マトファー 耐熱スケッパー
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)(5件のレビュー)￥699税込￥7691個当日出荷材質プラスチック寸法(mm)幅120×95タイプハード耐熱温度(℃)120EBM品番3612600
ベーキングシート
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥9,898～税込￥10,888～1セット(10枚)当日出荷から翌々日出荷材質:グラスファイバー耐熱温度:-100℃～+260℃材質グラスファイバー
糖度計(ボーメ計)
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥1,998税込￥2,1981個当日出荷このボーメ計は、シロップの糖度を測るものです。 煮詰めているシロップをシロップカプセルに採り、ボーメ計をそこに浮かせて下さい。 水平な位置からボーメ計の数値を読み取れば簡単に糖度を測ることができます。 シロップカプセルにシロップを取り出すときは沸騰しているシロップをお使い下さい。 また、カプセル上端までシロップを注いで下さい。 砂糖2kgを水1Lに溶かすと、糖度は34度となるが、同量の砂糖を同量の熱湯に溶かしても糖度は32度にしかならないので注意して下さい。全長(mm)135測定範囲(℃)0～50TKG品番9-0630-1301TKG品番(2017)6-0563-1501
シロップスプレー
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥6,998税込￥7,6981個当日出荷耐熱60℃。シロップ打ちに大変便利です。材質樹脂容量(mL)1000直径×高さ(mm)85×250TKG品番9-0518-1501TKG品番(2017)6-0462-1201
ポリエチレン ペストリーバッグ
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥8,898税込￥9,7881箱(100枚)当日出荷耐熱温度:60℃。中身が一目でわかる透明ポリエチレン製。材質ポリエチレン短辺(mm)300長辺(mm)540TKG品番9-1045-1201TKG品番(2017)6-0921-0901
ジャイアントパレット
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥5,998税込￥6,5981個当日出荷材質ステンレス幅W×全長(mm)220×245TKG品番9-1012-2001TKG品番(2017)6-0891-2301
イモクリ
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥5,198～税込￥5,718～1個当日出荷から翌々日出荷マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応材質ハンドル：樹脂、ステンレス
ベーカーブレード
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥1,898税込￥2,0881個当日出荷材質PC スチール全長(mm)150耐熱温度(℃)120TKG品番9-1129-0201TKG品番(2017)6-1003-0101
耐熱スケッパー
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥2,198税込￥2,4181個当日出荷洗浄器対応。材質ポリアミドタイプソフト寸法(幅W×奥行D)(mm)120×95耐熱温度(℃)120TKG品番9-1060-0301TKG品番(2017)6-0936-0401
トリフスライサー (ステンレス製)
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥9,998税込￥10,9981個当日出荷材質ST寸法(横×縦)(mm)185×80TKG品番9-0573-1501TKG品番(2017)6-0513-2001
マトファー サントノーレ 口金
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)(1件のレビュー)￥2,198税込￥2,4181個翌日出荷材質ポリカーボネイト寸法(mm)Φ14×H58EBM品番6684000
ステンレストマトスライサー
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥79,980税込￥87,9781個翌日出荷トマトをホルダーに入れ、ハンドルをスライドするだけで簡単にスライスできます。用途脚は吸盤式なので、安定して使用できます。TGK品番1-0690-0801厚さ(mm)スライス/5寸法300×150×190
エグゾパン ブリオッシュ
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)(1件のレビュー)￥729～税込￥802～1個翌々日出荷材質:スチール・フッ素樹脂加工材質スチール/フッ素樹脂品名・タイプ焼き菓子型
ポリカーボネイト口金 丸
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥1,698税込￥1,8681個翌々日出荷マトファ ペストリーグッズ材質:ポリカーボネイト 耐熱温度:110℃サイズ:Φ35×H50～26mm。洗浄器対応材質ポリカーボネイト直径(Φmm)35
ベーキングシート
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥4,298～税込￥4,728～1個翌々日出荷材質:グラスファイバー耐熱温度:-100℃～+260℃材質グラスファイバー厚さ(mm)0.4
エグゾパン タルトレット
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥609～税込￥670～1個翌々日出荷材質:スチール・フッ素樹脂加工材質スチール/フッ素樹脂品名・タイプタルト型・タルトストーン
エグゾパン フルーツタルト
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)(1件のレビュー)￥5,198～税込￥5,718～1個翌々日出荷材質:スチール・フッ素樹脂加工材質スチール/フッ素樹脂品名・タイプタルト型・タルトストーン
エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥579～税込￥637～1個翌々日出荷材質:スチール・フッ素樹脂加工材質スチール/フッ素樹脂品名・タイプ焼き菓子型
マトファー シュガーグローブ
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥2,898税込￥3,1881個翌々日出荷材質ラテックス全長(mm)350サイズ(inch)6耐熱温度(℃)140EBM品番3621110
