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マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド。
焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!
有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。
型崩れを防ぐ樹脂枠付。
本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃
材質シリコン
品名・タイプクグロフ型
直径×高さ(mm)220×110
TKG品番9-1099-1001
TKG品番(2017)6-0977-1001
1個
￥3,998
税込￥4,398
3日以内出荷
マルテラートフレキシブルノンスティックモルドフレキシブルノンスティックモルドは 100%純粋な食品用シリコンで成型されているため 、事前に油を引く必要がありません 。耐熱温度:-60℃+230℃ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。洗浄機対応出来上がり寸法:Φ34×H16mm
材質シリコン
サイズ24個取
容量(mL)18×24ヶ
間口W×奥行D(mm)300×175
内径×高さH(Φmm×mm)34×16
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1100-0901
TKG品番(2017)6-0978-0901
1個
￥2,798
税込￥3,078
当日出荷
マルテラートフレキシブルノンスティックモルドフレキシブルノンスティックモルドは 100%純粋な食品用シリコンで成型されているため 、事前に油を引く必要がありません 。耐熱温度:-60℃+230℃ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。洗浄機対応出来上がり寸法:Φ55×H60mm
材質シリコン
間口W×奥行D(mm)300×175
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
