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堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。
材質本体：軟鉄+白鋼 柄：プラスチック+朴の木
背厚(mm)3
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた、まったく新しい感覚の和庖丁です。
材質(刃)安来銀三鋼
材質(柄部)水牛+朴の木
種別ふぐ引
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。
材質銀三鋼・水牛八角柄
