オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
刃渡り(mm)215
材質ハンドル部:18-8ステンレス
寸法(mm)340
質量(g)135
材質(刃)SDモリブデンバナジウム鋼
1個
¥9,798
税込¥10,778
4日以内出荷
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
刃渡り(mm)165
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
寸法(mm)295
質量(g)160
材質(刃)コバルト合金鋼
1個
¥8,998
税込¥9,898
4日以内出荷
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。
材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。
切れ味が抜群、サビに強い!プロからご家庭まで幅広く使われています!業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)、口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。
材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。
寸法(mm)全長×刃渡り:295×165
1本
¥7,498
税込¥8,248
3日以内出荷
切れ味が抜群、サビに強い!プロからご家庭まで幅広く使われています!業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)、口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)コバルト合金鋼
オールステンレス製なので、切れ味が抜群!お手入れも簡単!和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製なので丸洗いできます。お手入れも簡単です。
材質ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
オールステンレス製なので、切れ味が抜群!お手入れも簡単!和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製なので丸洗いできます。お手入れも簡単です。
材質ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
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