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底が広く重量があり水回しに便利。

高級素材「クロマックス鋼」を使用しているため、切れ味良く、サビにくく、刃研ぎも可能です。刃のガタツキを抑えるため、タッピングねじで締め上げています。

替刃式、刃止用プラスチックアテ付

材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。

材質:安来鋼青紙2号複合鋼材

うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。材質:フェノール樹脂ウレタン塗装

約400g(4人前)位のそばを打つことができます。

鎌・園芸刃物などの刃研ぎに最適。

本格的な鍛造方法で仕上げた最高の両刃木鎌。

刀の造りを継承した、鋼付タイプで最高の切れ味です。

左用です。極薄に仕上げ、特殊な焼き入れを施しているため他に類を見ないほどの、シャープで軽い切れ味を実現しています。

かたい草(ヨシ、ススキなど)刈りに適した硬度に仕上げています。肉厚があり、歯が欠けにくいよう仕上げています。刃研もOKです。

高級素材「クロマックス鋼」を使用しているため、切れ味良く、サビにくく、刃研ぎも可能です。切れ味、長切れ共に優れています。刃欠けしにくいです。持ちやすいグリップに改良しました。

高級素材「クロマックス鋼」を使用しているため、切れ味良く、サビにくく、刃研ぎも可能です。刃のガタツキを抑えるため、タッピングねじで締め上げています。

高級素材「クロマックス鋼」を使用しているため、切れ味良く、サビにくく、刃研ぎも可能です。刃のガタツキを抑えるため、タッピングねじで締め上げています。

木サヤ付です。 職人が一つ一つ鍛造しています。強度を持たせながらも、軽く使い易く、切れ味良く仕上げています。

材木を動かすときに使用します。

火事の現場で建物などの取り壊しに使う道具です。