切れ者 ステン別型麺切庖丁
材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。
- 材質
- ステン金(2)号鋼
- 全長(mm)
- 330
- 質量(g)
- 850
- 呼び寸法(cm)
- 33
- 背厚(mm)
- 2.8
- TKG品番
- 9-0398-1201
- TKG品番(2017)
- 6-0360-1201
- 内容量
- 1個
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材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。