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味のしみた厚揚げに、たまり醤油の甘からなそぼろが絡み、ご飯との相性抜群!

鶏だしをベースに、たまり醤油で味をつけた、香ばしいごま油の香りが特長のソースです。

たまり醤油を使った甘辛な味わいをベースに、老酒で仕上げたソースがご飯によく合う、上海風の本格中華ご飯ものメニューです。