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内面はダイキン工業製「シルクウェアEZ」使用のストーンコーティング。耐摩耗試験200万回クリアの耐久性で、使い勝手が長持ちします。フライパンを長持ちさせるために火力に気をつけましょう。過度の空焚きや高温調理はフライパンの劣化を早めます。握りやすいシリコーンコーティングのハンドル。木目調のプリントがお洒落です。

本体の平らな面積が広いから一度に多くの食材が重ならずに焼けます。内面はこびりつきにくく、金属ヘラが使えるダイキン工業製「シルクウェアEL」マーブルコーティング

軽くて丈夫なアルミダイカスト製。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工。内面に留め具の凹凸がないので、お手入れしやすい。