飯台のあく抜きについて
1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。
2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合~1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。
ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。
すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。
材質天然木(シベリア産銀杉)、タガ/ポリプロピレン
材質白松
外寸(mm)約300×100×H30
1個
¥2,198
税込¥2,418
5日以内出荷
1個
¥6,998
税込¥7,698
翌々日出荷
材質檜
内形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約240×71×60
1個
¥5,998
税込¥6,598
5日以内出荷
手軽に押し寿司ができます。
仕様16切
アズワン品番64-4187-78
TKG品番9-0544-2501
内寸(幅×奥行×深さ)(mm)500×30×35
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
54~72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります。底竹巻は54~72cmまで飯台のあく抜きについて1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待って、その後水洗いをする。2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合~1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。使
材質椹/銅タガ
材質白木
内寸(間口×奥行×深さ)(mm)182×42×38
TKG品番9-0544-1801
TKG品番(2017)6-0486-1801
1個
¥1,998
税込¥2,198
12日以内出荷
1段のサイズ(内寸):約212×124×H47mm
材質白木
質量(kg)4
内寸(間口×奥行×深さ)(mm)390×150×390(約212×124×47/1段)
TKG品番9-0544-2701
TKG品番(2017)6-0486-2601
1個
¥29,980
税込¥32,978
5日以内出荷
54~72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります。底竹巻は54~72cmまで飯台のあく抜きについて1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待って、その後水洗いをする。2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合~1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。
材質椹/銅ステンレスタガ
材質白松
外寸(mm)約Φ117×H18
1個
¥699
税込¥769
5日以内出荷
手巻き寿司やお鍋の具を並べたり、蕎麦を盛ったり、フルーツや野菜を洗ったり干したりと様々な用途にお使いいただけます。天然素材を使用した製品の為、色・木目等は若干のばらつきが出る場合がございます。
木曽五木のひとつ「椹(さわら)」は、日本特有の木で、木曽を中心に多く産出され、樹高は30メートルにも達します。
軽く柔らかいのが特徴で、かつ水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。
材質椹
『すべて』には他にこんなカテゴリがあります
厨房機器・キッチン/店舗用品 の新着商品
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