お玉・レードル :「水切り」の検索結果

お玉・レードルとは調理器具のひとつで、主に料理や調味料などを掬ったり調理中に料理を混ぜたりするために使用します。「お玉」というのは「玉杓子」の愛称で日本古来の呼び方で、世界的には「レードル」という呼び名が標準です。素材はステンレスやアルミ、樹脂製などがありますが、丈夫でサビにくく、熱伝導率がさほど高くないステンレス製が一般的。すくう部分と柄が一体型の方が汚れが付きにくくお手入れがしやすい特徴があります。すくう部分が滴型の「横レードル」や具だけをすくう「穴あき」、すくう部分が深いもの、柄の角度が垂直に近いものなどさまざまなタイプがあるので、用途に合わせて選びましょう。
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樹脂(1)
傾けるだけでサッと水切り!ほしい分だけスープが盛れる。お味噌汁やシチューなどの普段使いにも。ちょっとしたゆでものに。ウィンナーやブロッコリーなど、大きなザルを出さなくてもその場でサッとすくえます。お鍋や水炊きに。穴あきおたまを出さなくても具だけすくえて便利。食卓にはこれ一本。みそときに。包み込むような形状でお味噌が逃げにくく、ほどよくお湯が入るので、お味噌ときがラクラクです。ツボが深いので、スープ・お味噌汁もしっかりすくえます。スタンド付きでヘッド部が浮くので、調理中や食卓にそのまま置いても汚れません。
材質ヘッド部:ナイロン(ガラス繊維入り)、ハンドル部:18-0ステンレス 寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)28×8.5×8.5
1個
1,498 税込1,648
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傾けて汁が切れるお玉と穴明きお玉がこれ1本
全長(mm)285 寸法(縦×横)(mm)80×70 TKG品番9-0465-1301 TKG品番(2017)6-0422-3101
1個
1,998 税込2,198
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