鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)は、野菜や肉、魚などの食材を料理する際に使用する道具です。種類も様々で、やかんや包丁、まないた、鍋などもこの部類に入ります。鍋はステンレス製や土鍋、圧力鍋などがあり、調理の目的に合わせて選ぶことができます。包丁には日本の歴史がある和包丁から肉専用のナイフや飾り切り専用など種類が豊富です。また、まな板は抗菌加工されていたり、フライパンは油が少量でも済むようになっていたり、調理器具は時代のニーズに合わせた種類が展開されています。
簡単・手軽に包丁が研げる包丁研ぎ器です。独自のホルダーの浮上機構(PAT.P)により、職人が行う「横一方研ぎ」で包丁を研ぐことができ切れ味の長持ちする包丁に出来上がります。包丁ホルダーにセットして研ぐことで安全に理想の刃付け角度(15度)で研ぐことができます。水を使わずに包丁を研ぐことができ手が汚れにくく耐久性の高いダイヤモンド砥石を使用しています。
仕様●サイズ：110×210×60H●材質：ステンレス鋼、ダイヤモンド砥石(#1200)
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