高木金属工業の料理道具

油汚れや腐食に強いホーロー製ケトル。 美しい曲線を描いた細い注ぎ口で、コーヒードリップにぴったり。 光沢が美しいブルーカラー。

鍋の内側が白いので調理具合や油の汚れが良くわかる ホーローは温度変化がが少なく揚げ物調理に適している 表面はガラス質なので清潔・お手入れ簡単 油汚れや腐食に強く、臭いも移りにくい素材

<ホーロー鍋の特徴>。ガス火はもちろん、200V/100Vの電磁調理器などオール熱源対応。IH電磁調理器で使うと熱伝導率99%で電力消費を軽減します。表面は陶器と同じガラス質なのでお料理の色や臭いが残りにくく清潔でお手入れも楽です。最近お鍋のスープも多種多様、キムチ鍋やカレー鍋・トマト鍋等の色や臭いが付きにくい。

長い食材が揚げやすく、四角いから収納スペースをとらない、ホーロー製の角型天ぷら鍋。 ほうろう製だから、油汚れや腐食に強く、臭い移りしにくい。 食器洗い乾燥機で洗えます。鍋の内側が白いので、調理具合や油の汚れがわかりやすい。 表面がガラス質なのでお手入れしやすく、清潔が保てます。 四角いので、収納するときに無駄なスペースをとりません。 鍋の角(コーナー)を油の注ぎ口として使えるので、オイルポットへ油を移しやすい。 長方形だから、少ない油でもアスパラやエビフライなど、長いものも揚げやすい。

IH対応のガラス蓋付きほうろう卓上鍋。 琺瑯製で熱効率が良く、料理をムラなく仕上げる。腐食に強く汚れや臭いも移りにくい。 ガス火・IHクッキングヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーターで使用可能。