裏ごし器とは、一般家庭のキッチンや店舗調理場で使われる網目が特長の調理道具。裏ごし器は網目に食材をのせつぶして通すことで、食材を滑らかにすることができ、網目の大きさは14メッシュ、30メッシュというように荒目から細目まであります。裏ごし器はケーキ作りなどの際に粉ふるいとしても使えて便利です。材質はステンレスのものがほとんどですが、木枠でメッシュに馬毛を使用しているものもあります。ムーランはトマトなどの野菜や果物などの裏ごしに使用され、プロのハードな使用にも対応可能です。
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こし網の上にひいて、油をこすだけ。油がくり返し使用できます。ろ過容量1枚あたり約0.5L。1回使い捨てのシートで燃えるゴミとして処理できます。
用途使った油の汚れを取り、酸化を抑制できます。 材質(本体)パルプ・レーヨン・粉末活性炭・ケイ酸マグネシウム(ろ過助剤) 質量(g)3 サイズ(mm)160×160
1個
459 税込505
11日以内出荷

材質 目の粗さ細目(2本毛) メッシュ24
1個
8,398 税込9,238
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

材質枠:木 網目0.8mm目
1個
7,598 税込8,358
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

材質枠:木・ステン
1個
8,898 税込9,788
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質枠:桧網:ナイロン メッシュ60
1個
10,980 税込12,078
4日以内出荷から14日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

細目(40メッシュ)中目(24メッシュ)荒目(14メッシュ)があります。
材質枠:桧、網:18-8ステンレス
1個
8,498 税込9,348
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (18種類の商品があります)

材質木枠本絹ダシ漉 網目60メッシュ
1個
9,998 税込10,998
4日以内出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

材質木枠代用毛ダシ漉
1個
8,798 税込9,678
4日以内出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質枠:木・ステン
1個
8,898 税込9,788
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質枠:木・ステン
1個
8,098 税込8,908
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質 目の粗さ荒目(3本毛) メッシュ16
1個
8,198 税込9,018
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

材質枠:桧網:18-8ステンレス メッシュ60
1個
9,898 税込10,888
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

細目(0.8mm角)と荒目(1.2mm目)があります。
材質枠:桧、網:ナイロン
1個
8,498 税込9,348
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (14種類の商品があります)

材質枠:木 網目1.2mm目
1個
8,698 税込9,568
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

森田金網篩製作所木枠絹ごし(60メッシュ)
材質 メッシュ60
1個
10,980 税込12,078
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

材質 メッシュ60
1個
10,980 税込12,078
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

材質 目の粗さ荒目 メッシュ14
1個
8,398 税込9,238
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質 目の粗さ中目 メッシュ24
1個
8,798 税込9,678
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質 目の粗さ細目 メッシュ40
1個
7,698 税込8,468
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質 タイプ代用毛 目の粗さ荒目(3本毛)
1個
9,898 税込10,888
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質 タイプ代用毛 目の粗さ細目(2本毛)
1個
9,898 税込10,888
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質木枠絹漉(ナイロン毛) 外寸(mm)365×350×140 種別60メッシュ尺2(36cm) 寸法尺2(36cm) EBM品番456500
1個
19,980 税込21,978
5日以内出荷

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