ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。
用途和食/日本料理・一番だし、昆布だし、鰹だし、コーヒードリップ
材質ポリエステル100%
種類極細目
多種多様に使えます。
材質綿100%
質量(g)390
寸法(幅W×長さL)(cm×m)34×10
TKG品番9-0445-1001
TKG品番(2017)6-0403-0901
1個
¥2,990
税込¥3,289
当日出荷
1個
¥2,490
税込¥2,739
当日出荷
だしカスもしっかりこせる二重構造。天然素材(未晒綿100%)使用。清潔・衛生的。
用途ダシ作り・スープ作り。豆乳・豆腐作り。
材質綿
質量(g)105
目の粗さ中目
寸法(縦×横)(mm)410×440
1個
¥1,990
税込¥2,189
当日出荷
だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。
用途和食/洋食/中華/だし/スープ
材質(未晒/綿)100%
種類極細目
用途だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに
材質綿
目の粗さ中目
寸法(縦×横)(mm)900×900
TKG品番9-0446-1001
TKG品番(2017)6-0404-1001
1個
¥1,390
税込¥1,529
当日出荷
編目:中目・だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに。
目の粗さ中目
ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。
用途和食/日本料理・一番だし、昆布だし、鰹だし、コーヒードリップ
材質ポリエステル100%
種類極細目
寸法(縦×横)(mm)1000×1000
TKG品番9-0446-0601
TKG品番(2017)6-0404-0601
1枚
¥2,790
税込¥3,069
当日出荷
細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソース こしに。
目の粗さ細目
寸法(縦×横)(mm)900×900
TKG品番9-0446-0801
TKG品番(2017)6-0404-0801
1個
¥2,690
税込¥2,959
当日出荷
材質綿100%
質量(g)105
寸法(幅W×長さL)(cm×m)30×10
TKG品番9-0445-1201
TKG品番(2017)6-0403-1101
1個
¥1,390
税込¥1,529
当日出荷
スープこし、だしこし、コーヒードリップなどのこし布として、また食材の絞り布に最適です。食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。
材質綿100%
だし・スープを細かくこせます。
材質綿100%
目の粗さ極細目
寸法(幅W×長さL)(cm×m)90×0.9
TKG品番9-0446-0401
TKG品番(2017)6-0404-0401
1個
¥2,790
税込¥3,069
当日出荷
目の細かいスープ物に最適
材質綿100%
質量(g)270
寸法(幅W×長さL)(cm×m)100×1
TKG品番9-0445-0801
TKG品番(2017)6-0403-0701
1個
¥3,190
税込¥3,509
当日出荷
目の細かいスープ物に最適
材質綿100%
寸法(幅W×長さL)(cm×m)100×5
TKG品番9-0445-0901
TKG品番(2017)6-0403-0801
1個
¥9,990
税込¥10,989
当日出荷
食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合。
とても丈夫なのでダシコシ輪にセットしてもご利用できます。
選びぬかれた不織布素材を使用しています。目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。
使用後は一般ゴミとして処理できます。
和・洋・中などあらゆる料理のニーズにご利用できます。
用途スープ漉し、だしこし、油こしにご使用いただけます。
材質ポリエチレンテレフテレート
形状フィラメントシート
耐熱温度(℃):約230℃
料理のこし布、蒸し布に!しぼり布に!マスクなどのあて布に!メイク落としに!赤ちゃんの沐浴に!
色んな用途に使えて、とっても便利。
たっぷり使える10mロール式。
お好みのサイズにカットして使用できます。
肌触りの良い綿100%
蛍光染料不使用
材質綿100%
質量(g)約131(芯材含む)
寸法(cm×m)幅30×10
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
1個(10枚)
¥259
税込¥285
当日出荷
だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。
用途がら取り、とんこつスープ、干物(乾物)、干し野菜
材質(綿)ポリエステル100%
目の粗さ荒目
1個
¥12,900
税込¥14,190
当日出荷
『裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし』には他にこんなカテゴリがあります
- 裏ごし器
- ふるい
- 味噌漉し
- スープ濾し・ストレーナー
- こし袋・こし布
- ロート