関兼常のキッチンばさみ

キッチンばさみとは、肉や野菜などを切ることができる調理用のはさみ。食品の袋の開封にも利用できるので、キッチンでの幅広い用途で使用することができます。ステンレス製の商品のものが多く見られ、分解できるものは隅々まで洗いやすく、手入れも簡単です。主に食品を切るためのものなので、セラミック製やチタンコーティングされたものなどは、錆びにくいので便利。また、かにやぶどうなどの専用のはさみもあるので、用途に合わせたはさみを選ぶこともできます。