食器ディスペンサー/ディッシュ・プレートスタック

料理を盛り付けた皿を重ねられます。

丸盆16インチまでを約7枚収納できます。

丸盆14インチまでを約7枚収納できます。

丸盆14インチまでが12枚入ります。

厨房内のスペースを最大限に活用。天板収納トンボラックは両面26枚、片面13枚の天板が 収納できます。(6、8枚取兼用)。フレーム間隔は各85mmで、天板の出し入れがスピーデ ィーに行なえます。オーブンから出したばかりの食材の冷却用として御利 用ください。Φ100mmの大型キャスターで移動が楽です。フレーム:410×400 フレーム間隔:85mm車輪Φ100×4自在(2輪ストッパー付)。シルバーコーティング仕上

軽くて扱いやすいポリプロピレン製の皿カバー。様々な形の食器に対応できるので幅広いシーンでご活用いただけます。

今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」。ガストロノームパンやホテルパン専用のカートです。運搬はもちろん、穴明パンやグリット網といった意外と多いコンベクションオーブンの備品類の保管にも便利です。

コンテナを傾斜させて積むことができ、コンテナの中身の確認や商品の取り出しが容易になります。また水平に積むことも可能です。 コンテナ以外にショッピングバスケットやドリンクなどのダンボール箱も積載できます。

トレースタンドトレースタンドはコーヒーショップ、ファミリーレストランに見られるアメリカンスタイルのトレーサービスに使用されます。二人前以上の料理を大きめなトレーで客席まで運び、テーブルサイドにトレースタンドを置き、その上にトレーをのせて、料理をお客様へだします。トレースタンドを使った、ウェーター、ウェートレスサービスを是非あなたのお店にも取り入れてください。

トレースタンドトレースタンドはコーヒーショップ、ファミリーレストランに見られるアメリカンスタイルのトレーサービスに使用されます。二人前以上の料理を大きめなトレーで客席まで運び、テーブルサイドにトレースタンドを置き、その上にトレーをのせて、料理をお客様へだします。トレースタンドを使った、ウェーター、ウェートレスサービスを是非あなたのお店にも取り入れてください。

洗浄機対応。抗菌加工

棚板有効間口:337mm。棚板:幅35。棚間隔:77。積載荷重:約50kg(1段約7kg)。写真のトレー(シートパン小P1040参照、ホテルパン1/2×20mm、2/3×20mmP113参照)は別売となります。

今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」。TKGベーカリーパントローリー(天板ラックカート)ベイキング天板専用のカートです。運搬時の落下を防ぐストッパー付。

バックヤードや冷蔵、冷凍庫内の商品ストックや管理に最適なステンレス製のラック。 クロスバーがないので、背面からの取り出しもスムーズです。

バックヤードや冷蔵、冷凍庫内の商品ストックや管理に最適なステンレス製のラック。 クロスバーがないので、背面からの取り出しもスムーズです。

鋼鉄のように丈夫で湿気に強く、錆びや腐食を防止する複合素材を使用しています。 各レール端に3mmのパンストッパーが成形されており、 回転時や移動時にフードパンをレール上に保持します。

鋼鉄のように丈夫で湿気に強く、錆びや腐食を防止する複合素材を使用しています。 各レール端に3mmのパンストッパーが成形されており、 回転時や移動時にフードパンをレール上に保持します。

トレー側面にくぼみがついているので、持ち運びもらくらく。 ラック付きなのでたっぷり収納。 2斤の山型パンもきれいに収まります。 ベタつきやパンくずの付着も抑えられる波板形状。 カバーも持ち上げやすい形状になっています。

トレー側面にくぼみがついているので、持ち運びもらくらく。 ラック付きなのでたっぷり収納。 2斤の山型パンもきれいに収まります。 ベタつきやパンくずの付着も抑えられる波板形状。 カバーも持ち上げやすい形状になっています。

6枚取・フレンチサイズ(400×600)の天板を収納。80mm間隔の19段です。 組み立て式。自在ストッパー付きの120径キャスター。

14段分は購入時にセットされています。最大で28段まで利用可能です。 トレイレールは50mm間隔で簡単に取り付け、取り外し出来ます。

2斤サイズの食パンも保管できます。ステンレスラック付 抗菌仕様

2斤サイズの食パンも保管できます。焼きたてパンの余熱を取るのに便利なラック付き 抗菌仕様

角盆(457×356mm)までを約7枚収納できます。

ホットキャビに合わせた専用ワゴン

見やすいサイズ表示付でスタッキングストッパー付です。

世界初の独立多列リフト、ビュッフェ・バイキングにも活躍。新開発の極薄リフト機構部のユニットの2本、6本を組み合わせて、 食器ストック台がおのおの独立に上下する世界初の食器ディスペンサーです。その使い方は多様、同じ食器を多列にストックすることも、異なる食器を ストックすることも自在に使い分けができます。食器と食器の縁が触れないようにセパレーターで仕切り、大切な食器の チッピングを防ぎます。多列式では、食器のさき入れさき出しにちかい使い方をすることができます。多量の食器を保温し、搬送しているビュッフェやバイキングなどでの食器サービス の省力化と演出のお役に立ちます。使いやすい2つ折りの保温カバー。新たな2つ折りポリカーボネイト製食器カバーは、保温効率を高め、 2列式の場合は他の食器の保温を続けながら片方の食器を使うことができます。 軽いうえ、半透明のため、カバーをした状態でも内容が確認できます。 カバーを全部はずしたときは、縁に引っかけておけるので、邪魔になることもありません。保温式は、単相100V・450Wヒーターを固定サーモスタットで制御し、 保温用2つ折り半透明カバーが付属します。新たな2つ折りポリカーボネイト製食器カバーは、保温効率を高め、 2列式の場合は他の食器の保温を続けながら片方の食器を使う事ができます。カバーを全部外したときは、縁に引っ掛けておけるので、邪魔になる事もありません。

世界初の独立多列リフト、ビュッフェ・バイキングにも活躍。新開発の極薄リフト機構部のユニットの2本、6本を組み合わせて、 食器ストック台がおのおの独立に上下する世界初の食器ディスペンサーです。その使い方は多様、同じ食器を多列にストックすることも、異なる食器を ストックすることも自在に使い分けができます。食器と食器の縁が触れないようにセパレーターで仕切り、大切な食器の チッピングを防ぎます。多列式では、食器のさき入れさき出しにちかい使い方をすることができます。多量の食器を保温し、搬送しているビュッフェやバイキングなどでの食器サービス の省力化と演出のお役に立ちます。使いやすい2つ折りの保温カバー。新たな2つ折りポリカーボネイト製食器カバーは、保温効率を高め、 2列式の場合は他の食器の保温を続けながら片方の食器を使うことができます。 軽いうえ、半透明のため、カバーをした状態でも内容が確認できます。 カバーを全部はずしたときは、縁に引っかけておけるので、邪魔になることもありません。保温式は、単相100V・450Wヒーターを固定サーモスタットで制御し、 保温用2つ折り半透明カバーが付属します。新たな2つ折りポリカーボネイト製食器カバーは、保温効率を高め、 2列式の場合は他の食器の保温を続けながら片方の食器を使う事ができます。カバーを全部外したときは、縁に引っ掛けておけるので、邪魔になる事もありません。

保温式は、450Wのヒーターを固定サーモスタットで制御し、保温用収納式半透明カバーが付属しています。食器にやさしい段差なしの収納内壁です。1枚の食器にも感ずるセルフレベル機能付。ばね調節は片手だけで簡単にできます。