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真空調理用加熱調理器TOSPACK￥329,800税込￥362,780
1台
3日以内出荷
『トスクッカー TT-351』は、超精密な温度と時間の管理により、調理のマニュアル化ができる真空調理用加熱調理器です。予約タイマーで早朝出勤の負担を軽減可能。更に使いやすく保温性・静音性・安全性も向上しました。また、新構造でオープンキッチンでも気にならない静かさを実現します。【特長】超精密な温度と時間の管理予約タイマーを搭載しリニューアル早朝出勤の負担を軽減できる出勤時には設定温度となり即作業開始が可能向上した保温性・静音性・安全性
用途加熱調理保温効果UP…蓋二重構造で温度保持UP簡単清掃…攪拌ファンがワンタッチ脱着式で掃除しやすい静かな運転音…新構造でオープンキッチンでも気にならない静かさ安全性…空焚き防止装置搭載質量(kg)製品：25電源(V)AC100 50/60Hz槽内寸法(mm)幅350×奥行500×高さ217外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×719×456設定温度(℃)範囲：55～97消費電力(kW)1.2コック排水：20A取扱説明書取扱説明書(1.38MB)水量(L)槽内最大：30
真空包装機_卓上型_スタンダード型_V-280ATOSEI￥414,000税込￥455,400
1台
4日以内出荷
業界No.1、チャンバー式で最小サイズの真空包装機です。5個のコース設定が可能です。最大包装材寸法：横200×縦320mmです。工業から食品まで、様々な分野で実績があります。ワークに合わせて幅広い種類の袋が使用できますセンサー制御で真空度を調整できます。クリアドームのため、様々な角度からパック作業を確認できます。工具レスで簡単にヒーターブロックの取り外しが可能です。オイル式ポンプのため、小さくても高真空・連続使用可能です。固体・液体・粉末等様々なパックが可能です。
用途研究開発から厨房まで幅広いパック作業に。工業製品の防塵・防湿・防錆に。圧縮することで物流コストの削減に。食材の酸化防止・腐敗防止・乾燥防止に。食材の廃棄ロス軽減に。安全な状態で調理品を管理・流通に。短時間で味付け、真空調理に。仕様【真空ポンプ】133L/160L/min(50/60Hz)質量(kg)31容量(L)【チャンバー】7電源AC100V(50/60Hz)コンセント形状2P-15(A)外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)【チャンバー開時】318×470×576【チャンバー閉時】318×456×375内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)【チャンバー】255×320×100消費電力(kW)1.2/1.25(50/60Hz)寸法(横×縦)(mm)【最大包装材】200×320有効寸法(mm)【シール】220電動機(kW)0.35/0.45(50/60Hz)
真空包装機_卓上型_スタンダード型_V-282TOSEI￥480,600税込￥528,660
1台
4日以内出荷
業界No.1、チャンバー式で最小サイズの真空包装機です。工業から食品まで、様々な分野で実績があります。液晶カラータッチパネル搭載により、プログラムが多彩です。ワークに合わせて幅広い種類の袋が使用できますセンサー制御で真空度を調整できます。28個のコース設定が可能です。クリアドームのため、様々な角度からパック作業を確認できます。オイル式ポンプのため、小さくても高真空・連続使用可能です。固体・液体・粉末等様々なパックが可能です。最大包装材寸法：横200×縦320mmです。
用途工業製品の防塵・防湿・防錆に。圧縮することで物流コストの削減に。研究開発から厨房まで幅広いパック作業に。食材の酸化防止・腐敗防止・乾燥防止に。食材の廃棄ロス軽減に。安全な状態で調理品を管理・流通に。短時間で味付け、真空調理に。仕様【真空ポンプ】133/160L/min(50/60Hz)質量(kg)32容量(L)【チャンバー】7電源AC100V(50/60Hz)コンセント形状2P-15(A)外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)【チャンバー開時】318×491×576【チャンバー閉時】318×478×375内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)【チャンバー】255×320×100消費電力(kW)1.2/1.25(50/60Hz)寸法(横×縦)(mm)【最大包装材】200×320有効寸法(mm)【シール】220電動機(kW)0.35/0.45(50/60Hz)
真空包装機(チャンバー式)SURE(石崎電機製作所)￥419,800税込￥461,780
1台
3日以内出荷
オイルレス真空ポンプ/オイル関係のメンテナンスが不要なドライポンプを搭載。オイル交換の手間やコストを抑えられます。オイルのにおい移りもないのでクリーンな真空パックができます。
シール失敗を減らす抜群のシール力/高性能ヒーターによる抜群のシール力でシール失敗による袋ロスを削減。ナイロンポリ袋のほかアルミラミネートも使用可能です。
金属フィルター搭載/金属フィルターにより異物の吸い込みを防ぎます。
傾斜付き真空槽/真空槽は傾斜が付いており液体が吹きこぼれにくくなっています。
付属品フッ素樹脂絶縁粘着テープ2枚 ナイロンポリ袋10枚(250mm×350mm)材質本体 ：ステンレス、真空槽：アルミニウム、フタ ：透明アクリル樹脂定格電圧(V)AC100(50/60Hz)コード長さ(m)有効長1.8定格消費電力(W)1200(50/60Hz)本体質量(kg)25シール時間(sec)0～6.0(0.5秒間隔)接着部の温度(℃)約250本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)372×503×358アズワン品番65-1694-49真空到達度-99kPa以上シール寸法(幅W×長さL)(mm)10×280槽容量(L)真空：7.6フィルム寸法(mm)最大：幅280×長さ340脱気速度(L/min)約77
