2ページ目: ハケ

お菓子作り、照り焼き料理にも使えます。

力を入れても形状が丸く痛くない。重さを利用し簡単に引けます。

余分な脂をきる目皿付き、卓上使いや収納に便利な容器付きの油引きです。容器はワンタッチ開閉フタで、持ち運び便利なハンドル付き。

使いやすくする為に毛量を減らし薄型にしました。

山羊毛の様に生地に優しく、抜けにくいスーパーソフト。

ひもがループ状で先切れがありません。

ステンレス製調理道具味道シリーズ!プロ仕様油ひき「味道」シリーズの丈夫なステンレス製と綿100%の芯の油引きです。 均一に油がしみこむタコ糸。たこ焼き器の油引きや鉄製フライパン使用後のお手入れに。しっかりとした作りの日本製です。

極上白ハケ白山羊毛の中でも毛切れをおこし難いものを選抜。脱毛、毛切れ防止に重点を置いた刷毛です。製菓製パン和食洋食と幅広く使用できます。三味糸三段仕上げ

豚毛の中でも最高の毛質といわれている中国重慶の豚毛を使用しています。毛の先端を使用しているため、毛先がテーパーになっており細かい箇所にも書きやすいです。

異物混入を確認しやすい黒毛。

糸がパイプに全部つまっていますので押し出して使います。

シロップや卵黄などの粘性のあるものに使用してください。

約100回分連続で使える! 調理が簡単!洗えて清潔!

食品衛生法に合格した糸を使用。

ソフトで耐熱性、弾力性に優れたシリコン刷毛です。パンの塗り卵の時やケーキにシロップをうつ時にも、生地を傷めずなめらかな使い心地です。持ち手から先端までが一体成形型となっており、毛の抜ける心配もなく早く乾き衛生的にお使い頂けます。

通常糸より、油なじみの良いやわ糸です。

ソフトな毛質 毛の抜けにくさと衛生性を備えたペストリーブラシ 食品衛生法に適合し、安全証明を取得

木柄に切り込みを入れ、はさみ込むことにより隙間を最小限に 抑えました。3段で締めて密着度もアップしています。

ステンレス製柄で衛生的

抜けにくい、レギュラータイプソフト。

3段で止めてありますので毛が抜けにくいです。