カネコ種苗の野菜の種 通年

耐暑性と晩油性に優れたグリーンリーフレタスです。高温期から低温期まで幅広い作型に適し、チップバーンになりにくく細菌性の病害に強く作りやすい品種です。

色は濃くて光沢抜群、極立性小松菜 草姿は極立性で葉先までしっかりと立つので、葉のからみが少なく、収穫、結束作業が容易で、荷姿も非常にきれいです。 葉色は濃緑色で、葉身、葉柄ともに光沢があるので、ハウス栽培や寒冷紗トンネル栽培でも葉色が映えます。 葉軸がしっかりしており、株張りが良いので、ボリューム感があり収量性が高いです。 葉肉が厚く、葉軸も太いので、しおれに強く店持ちが良いです。

特に果実が堅く店持ち性に優れ、秀品率が高い完熟型品種です。 果重は200～210g位、豊円甲高の果形で花落ち極小、特に低温時期になっても裂果少なく、明桃色に着色が安定して進みます。 草勢は中位で節間短く、早生種で特に高温時期の着果性に優れます。 生理障害、特にすじ腐れに強く、また異常主茎(めがね)や尻腐れの発生が少ない特徴があります。 ToMV(Tm-2a²)、葉かび病、萎凋病(レース1)、半身萎凋病、サツマイモネコブセンチュウに対して耐病虫性を示します。

白さび病に強く、低温肥大性の良い小カブ～中カブどり用品種 低温肥大性が良く、小カブから中カブまでの出荷が可能です。 白さび病には絶大の強さを持っています。 草姿は極立性で、葉の垂れが少なく、葉柄は極太でしっかりしているので、収穫、洗浄、調整、結束作業が非常に容易です。 根部は豊円形で、尻のまとまりが良く、変形や尖り玉になりにくいです。 肉質は軟らかで、甘みに富みます。

早生小型かぶ プランター栽培におすすめ

サリナスタイプの早生品種です。高温条件での結球性と晩抽性に優れます。球尻の形状に優れる扁円形で、L～2Lサイズ中心によくそろいます。根腐病レース1・2に耐病性を持ち、腐敗病、斑点細菌病に強いです。生育の進みやすい盛夏期収穫などでは、収穫可能な数量を作付けし適期収穫を心がけます。

特に濃緑で、テリがある品種。一段と引き立つグリーンです。

おいしい漬菜の代表種

鍋にも漬物にも最適 作りやすい早生種

色濃く艶あり美しい よく揃う早生種

根深葱の決定版! 作りやすいやわらかネギ

初期生育旺盛な極早生種です。 一代交配種のため、太茎で良く揃い、従来の品種に比べ数段増収となります。品質は、頭部のしまり良く、濃緑でアントシアニンの発生も少なく、市場性が極めて高い品種です。 作型としては、萌芽の早さを生かした促成から、半促成、一般露地、抑制栽培まで広い適応性を持ちます。

露地栽培で77日位で収穫できる、極早生のイエロー種です。 草丈150cm位、着穂高30cm位で倒伏に強いです。 雌穂は皮付きで概ね360g以上、極早生品種としては大きく、円筒形で粒列12～14列位で、先端稔性が良いです。 鮮黄色の大粒で、粒皮軟らかく、甘みが強いです。

生育早く分枝の発生が良く生育旺盛です。病気に強く多収で、摘み取りにも向いています。茎葉とも柔らかい品種です。

甘みの強い小型ダイコンです。手頃な大きさでプランターでも栽培でき、家庭菜園におすすめです。

耐暑性・耐寒性があり、夏まきから春まきまで幅広い作型で栽培し明日いです。生育がじっくりであるため在圃性があり、収穫期をずらしやすく家庭菜園にもおすすめです。

耐暑性・耐寒性に優れる品種です。太茎で伸長性が良いため、多くの収穫が可能です。

根張りの良い多収品種で柔軟性があるため収穫も容易です。べと病に抵抗性のある品種です。

葉幅が広く肉厚で色濃い品種です。再生力が強いため長期どりでも安定して収穫できます。

調整重で概ね300g以上の大玉となります。低温による抽苔が少ないです。球内色は鮮やかな赤紫色となります。食味はほろ苦く、サラダのアクセントとしても最適です。

肉付き、尻詰まりが良く凹凸が少ないため形が滑らかな品種です。中間地・暖地の春夏どち。冷涼地の夏秋どりに適しています。

尖った形が特徴的な小型キャベツです。播種後約75日で収穫できる食べきりサイズです。

晩抽性に優れるレッドルーフレタスです。歯色は鮮赤色で、高温・日照不足でも発色不良が少ない品種です。

みずみずしく柔らかい極早生小型大根

肉厚で繊維質が少ないので、軟らかく食味に優れます。軟白部の伸びと太りは「下仁田」ネギより優れ、ボリュームがあって多収です。一般的な加賀系品種に比べ襟のしまりは強く、しわの発生も少ないので「むきネギ」としても出荷出来ます。萎縮病、黒斑病などの茎葉病害には比較的強く、栽培が容易です。休眠性は浅く、寒い時期でも葉の枯れ込みが少ないので出荷期間を長くとれます。食味を特に重視する曲がりネギ産地でも好評を得ています。

ブルームレス莢で早生赤花のスナップエンドウです。草丈は180cm前後、株元の分枝は4本程度です。莢の長さは8cm前後、鮮緑色でツヤがあります。食味良く、甘みと風味があります。

春～初夏どりに向く晩抽性F1品種です。肥大性・伸長性に優れるため、軟白部の確保が容易です。葉色は極濃緑色で、葉先枯れが少ないです。襟しまりが強いため、在圃性に優れます。高温期収穫においても一本重が重く収量性に優れます。

みず菜によく似た野菜ですが、名前の由来にもなっているピリッとした辛味が特徴です。

作りやすく料理にも使いやすい

甘くてやわらか クセなく食べやすいにんじん