16ページ目: 種・球根・植物

寒さに強い寒地型芝生の種。約10m²まくことができます。秋のうちに寒くなると枯れてしまう日本芝の上からまくと、一年中芝生を緑に保つことができます。 芝地をエバーグリーン化すると、冬場の雑草の侵入を防ぐ、ベースの芝への踏圧ストレスを減らす等の効果があり、美しい芝生を保つことができます。

ビタミンやミネラルがいっぱい!生食が一番!葉がチリチリにカールしない平葉種のパセリ。

甘くてやわらか!小カブから中大カブまで随時どり!肉質はやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダ用に通用する良質。

強勢で太りが早く、小中～中大カブまで収穫できる、栽培容易な万能種。肌はツヤがあり、ス入りや根割れの心配は少ない。

ス入りが極めて遅い甘い青首ダイコンの定番!ロングセラーを続ける良質の青首総太りダイコンの代名詞。

低温結球性にすぐれた、秀品率の高い冬どりの中生種。肉質は厚くて日もちにすぐれ、歯切れがよい。

葉軸が細くて純白!秋・春どりの小株栽培用良質早生種!葉軸はシャキシャキとして歯切れや食感がよく、アクが少ないのでサラダに最適。

大玉で純白の肉質緻密な早生種!花蕾は純白の大玉で緻密にしまり、肉厚で品質にすぐれる。

ビタミンやミネラル、食物繊維といった健康によい成分がたくさん含まれ、ヘルシー食材として注目されている食用菊。高血圧症状の改善も期待され、菊の花を動脈硬化の漢方薬に配合するものもあります。菊は奈良時代に薬草として中国から伝播されたもので、ほとんどの菊は食べられます。香りも苦味も強いものが多いのですが、食用に改良された専用の食用菊は苦味が少なくて歯ざわりがよく、おいしいものです。食べておいしいだけでなく、健康によい成分をたくさん含み、眺めても美しいので、食用と鑑賞を兼ねてキッチンガーデンにぜひ取り入れてみてください。まず花びらを茹でて料理にお使いください。酢を少量たらすことで色が鮮やかに仕上がります。てんぷらや玉子焼きの芯にするのもオツです。水やりは春：2日に一回、夏：毎日、秋：2日に一回、冬：週に一回、を目安に土が乾いていたらたっぷりあげてください。肥料は開花1ヶ月半前までは月に一回化成肥料をあげて、開花一カ月半を切ったら花芽が付き始めるので液肥を週に一回あげると綺麗な花が咲きます。開花2か月前までに摘芯を済ませると、花数多く収穫を楽しめます

紅葉の美しい11月文化の日、菊花展が各地で催され菊シーズン真っ只中となります。さまざまな種類の菊が各地で見られ、大いに楽しめる季節です。水やりは春：2日に一回、夏：毎日、秋：2日に一回、冬：週に一回、を目安に土が乾いていたらたっぷりあげてください。肥料は開花1ヶ月半前までは月に一回化成肥料をあげて、開花一カ月半を切ったら花芽が付き始めるので液肥を週に一回あげると綺麗な花が咲きます。開花2か月前までに摘芯を済ませると、花数多く楽しめます

年末年始の定番、寒菊小菊です。念入りに掃除をして特別な料理をつくって、新しい年を迎える準備も大切な区切りのひとつ。ご先祖様の法要に、かわいく咲く寒咲小菊が活躍します。水やりは春：2日に一回、夏：毎日、秋：2日に一回、冬：週に一回、を目安に土が乾いていたらたっぷりあげてください。肥料は開花1ヶ月半前までは月に一回化成肥料をあげて、開花一カ月半を切ったら花芽が付き始めるので液肥を週に一回あげると綺麗な花が咲きます。開花2か月前までに摘芯を済ませると、花数多く楽しめます

年末年始のお供えに重宝する寒菊大輪。定番色を取り揃えました。"福"をもたらすお正月飾り。玄関のドアや間口を飾るステキなお正月飾りに大輪菊をアレンジしても楽しめます。水やりは春：2日に一回、夏：毎日、秋：2日に一回、冬：週に一回、を目安に土が乾いていたらたっぷりあげてください。肥料は開花1ヶ月半前までは月に一回化成肥料をあげて、開花一カ月半を切ったら花芽が付き始めるので液肥を週に一回あげると綺麗な花が咲きます。