厨房機器・設備・調理機械とは、飲食店や給食センター、厨房・台所で活用される洗米器や製粉機、電子レンジ、トースターなどのことです。たくさんの食材を加工する際に便利な野菜スライサーやハンディミルなども調理機械に含まれます。細かいゴミまでキャッチできる水きりネットや、衛生面を維持に役立つパイプクリーナーといったキッチン向けの掃除道具も便利です。また、ホットサンドメーカー、ワッフルプレートなど目的特化型の商品も扱っています。
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在庫管理しやすい”前開き引き出しタイプ”の冷凍庫。 引き出しは透明バスケットでひと目で中身の確認が出来て便利。 本体後ろ側はキャスター付きなので、移動時も楽々です。 急速冷凍機能付
用途飲食店、学校、保育園、介護施設等 仕様耐熱トップテーブル:〇 耐熱温度(℃)100 耐荷重(kg)20
1台
49,980 税込54,978
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

業務用だからこそ!本体保証1年、コンプレッサー・冷却器は2年の保証付きです。食品の鮮度をしっかり保存! 使いやすさと効率を考えたフリーザーです。 省スペース設計なので厨房・店舗内の少ないスペースを有効活用できます。 取り出しやすいスライド扉。 ガラス扉で中の食材の管理がしやすい。 庫内は収納しやすいフラット設計。手入れのしやすい排水ドレイン付き。 便利なかご付きで、業務用アイスクリーム(2Lバルク)が最大15本収納可能(3本×5段)
用途冷凍食品・製氷・アイスクリーム幅広い食材のストック用でご活躍いただけます。 有効内容量(L)62 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)475×555×830 付属品専用カゴ1個・霜取り用ヘラ1個 質量(kg)31 消費電力(W)【電動機】91 冷却方式直冷式 電気代の目安月々約550円 庫内温度(℃)-18以下 年間消費電力量(kWh/年)300
1台
49,980 税込54,978
3日以内出荷

冷凍・冷蔵の切替ができるアップライト冷凍庫。3つの透明引き出し付き&ガラス棚板は移動、取り外しが可能。ドアを開けると一目で保存したものが確認でき、透明引き出し付きで管理整頓もラクラク。
仕様引き出し:透明ストッカー×3 質量(kg)46 ホワイト 高さ(mm)1425 タイプアップライト 奥行(mm)570 間口(mm)550 消費電力(W)88 温度範囲(℃)冷凍:約-13~-25、冷蔵:約3~10 温度(℃)急速冷凍時:約-30 冷却方式直冷式 温度調節冷凍・冷蔵切替可能 温度調節つめみ 機械式 年間消費電力量(kWh/年)290 定格内容積(L)186
1台
73,980 税込81,378
4日以内出荷

ありそうで無かったブラックのチェスト式冷凍庫。スタイリッシュな空間にもクールに馴染みます。庫内マイナス25℃の高い冷却能力をもつ上開きタイプ。耐久性のある庫内プリコート、金属ヒンジ採用です。通電のわかるランプ&温度ダイアルが冷凍庫前面にあります。また、庫内食品カゴ付きで使い勝手の良い仕様。
質量(kg)28.5 高さ(mm)860 奥行(mm)560 容量(L)定格:100 間口(mm)530 消費電力(W)80 保証期間本体1年、コンプレッサー1年 冷媒R600a 45g 庫内温度(℃)-25 年間消費電力量(kWh/年)185 省エネ基準達成率(%)105
1台
34,980 税込38,478
3日以内出荷

312リットル100本収納可能なワインキャビネット(ワインの形状により収納本数は変わります)。 ファン式コンプレッサー冷却で外気温に強く、安定した庫内環境を実現します。 2重ガラス、LEDランプ搭載で重厚感のあるデザインと機能性を両立。
用途店舗使用の他、個人コレクションにも 質量(kg)88 ブラック/扉シルバー 温度表示デジタル〇 冷却方式ファン式コンプレッサー 設定温度(℃)5~18 品名・タイプワインセラー 外寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)595×727×1395 ドア2重ガラス 年間消費電力量(kWh/年)270 加湿機能〇(ヒーター)
1台
219,800 税込241,780
3日以内出荷

大きな食材も箱買いした食材もまるごと保存可能。 大型チェスト(上開き)タイプの冷凍庫です。 温度上昇警告ランプ、急速冷凍機能、温度調節 ダイヤルもついて食材の管理も安心です。 鍵付き
用途飲食店、学校、保育園、介護施設等 定格消費電力(W)電動機:120 冷却方式直冷式 仕様通電ランプ:〇
1台
169,800 税込186,780
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

エクセレンスホームフリーザー
整理、取り出しし易い前扉引出しタイプ
用途省スペースで冷凍食品を細かく管理できます 付属品保証書・霜取りヘラ 質量(kg)31 消費電力(W)55 内容量(L)91(有効85L) 外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)545×591×845 冷却方式直冷式 年間消費電力量(kWh/年)170 省エネ基準達成率(%)108
1台
35,980 税込39,578
3日以内出荷

業務用だからこそ!本体保証1年、コンプレッサー・冷却器は3年の保証付きです。生鮮食品の味と栄養を損なう細胞破壊を抑える急速冷凍機能。 放熱板を内部に収納し、結露防止装置として活用。背面スッキリ。 低騒音、高出力で省エネタイプの密閉式コンプレッサー。 庫内を整理しやすい便利なバスケット付き。 性能と品質を保証するフォースターマーク。
冷却方式直冷式 庫内温度(℃)-18以下
1台
57,980 税込63,778
5日以内出荷
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