ホリカフーズの食事関連

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。しっかり味付けした牛肉を甘辛く煮込んだ一品です。

なめらかなペースト状。手間のかかるミキサー食を製品化。主食、主菜、副菜、箸休め、デザートと各種そろえているので、食事ごとに組み合わせを変えられる。

新潟県産コシヒカリに0.1%の食塩を加え、じっくり炊き上げました。

ユニバーサルデザインフード 区分4「かまなくてよい」介護食。各味1袋x12袋の商品です。セット内容。1.豚肉のやわらか煮。2.いわし梅煮。3.だし巻卵。4.きんぴらごぼう。5.大学いも。6.白花豆煮。7.鯖の味噌煮。8.里芋の煮ころがし。9.鶏肉のトマト煮。10.ブロッコリーのサラダ。11.トマトのサラダ。12.いんげんのごま和え。商品説明。名称 介護食(ユニバーサルデザインフード)。内容量 50g×12個。賞味期限 製造より18ケ月。保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。原材料 <豚肉のやわらか煮>。豚肉、コーン油、砂糖、しょうゆ、でん粉、清酒、食塩、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)。<いわし梅煮>。いわし、でん粉、しょうゆ、砂糖、梅肉、みりん、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦を含む)。<だし巻卵>。鶏卵、でん粉、砂糖、かつおエキス、醸造酢、こんぶエキス、魚介エキス、しょうゆ、。 食塩、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉、。さばを含む)。<きんぴらごぼう>。野菜(ごぼう、にんじん)、しょうゆ、砂糖、でん粉、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦を含む)。<大学いも>。さつまいも、砂糖、しょうゆ、ごま、酸化防止剤(ビタミンC)、。(原材料の一部に小麦を含む)。<白花豆煮>。大白花芸豆、砂糖、でん粉、水あめ、食塩、酸味料、乳酸Ca。<鯖の味噌煮>。さば味噌煮(さば、砂糖、みそ、その他)、砂糖、みそ、清酒、ジンジャーエキス、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)。<里芋の煮ころがし>。さといも、砂糖、かつお節エキス、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素。<鶏肉のトマト煮>。鶏肉、トマトピューレ、オニオンソテー、オリーブオイル、砂糖、チキンブイヨン。食塩、にんにく、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘多糖類。酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 。<ブロッコリーのサラダ>。ブロッコリー、マヨネーズ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)。香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)。<トマトのサラダ>。トマトピューレ、醸造酢、オリーブオイル、寒天、砂糖、食塩。たん白加水分解物、にんにく、植物油脂、香辛料、pH調整剤、増粘剤(カラギナン)。(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む)。<いんげんのごま和え>。いんげん、ねりごま、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、加工デンプン 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)。製造(販売)者 ホリカフーズ(株)。東京都台東区台東2-9-4

主食と主菜をこれ1パックで。キメ細やかなしっとりペースト。栄養面に配慮したペースト食です。コク深いデミグラスソースの洋風仕立て。

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。にしんを醤油ベースの甘口だれで仕上げました。

おいしい、かんたん、食べやすいおいしくて、やわらかく、みんなに優しい。種類の豊富な なめらかミキサーご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。副菜いんげんとコクのある白ごまで風味豊かに仕上げました。ユニバーサルデザインフード区分4：かまなくてよいかむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。具材がたっぷり煮汁を吸って、口の中で旨味が広がります。

温めて、もっとおいしく。栄養価が高く、具なしで食べやすい茶碗蒸し。たんぱく質、エネルギーに配慮し、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。具なしで食べやすい茶碗蒸しです。柔らかくて食べやすい、風味豊かな茶碗蒸しです。

主食と主菜をこれ1パックで。キメ細やかなしっとりペースト。栄養面に配慮したペースト食です。ほっとする味噌のやさしい味わい。

温めて、もっとおいしく。栄養価が高く、具なしで食べやすい茶碗蒸し。たんぱく質、エネルギーに配慮し、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。具なしで食べやすい茶碗蒸しです。より柔らかくなって、もっと食べやすくなりました。

おいしい、かんたん、食べやすいおいしくて、やわらかく、みんなに優しい。種類の豊富な なめらかミキサーご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。副菜いんげんとコクのある白ごまで風味豊かに仕上げました。ユニバーサルデザインフード区分4：かまなくてよいかむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

おいしい、かんたん、食べやすいおいしくて、やわらかく、みんなに優しい。種類の豊富な なめらかミキサーご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。副菜いんげんとコクのある白ごまで風味豊かに仕上げました。ユニバーサルデザインフード区分4：かまなくてよいかむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

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おいしい、かんたん、食べやすいおいしくて、やわらかく、みんなに優しい。種類の豊富な なめらかミキサーご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。副菜いんげんとコクのある白ごまで風味豊かに仕上げました。ユニバーサルデザインフード区分4：かまなくてよいかむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

おいしい、かんたん、食べやすいおいしくて、やわらかく、みんなに優しい。種類の豊富な なめらかミキサーご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。副菜いんげんとコクのある白ごまで風味豊かに仕上げました。ユニバーサルデザインフード区分4：かまなくてよいかむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

温めて、もっとおいしく。栄養価が高く、具なしで食べやすい茶碗蒸し。たんぱく質、エネルギーに配慮し、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。具なしで食べやすい茶碗蒸しです。柔らかくて食べやすい、風味豊かな茶碗蒸しです。

天然食品をメインに三大栄養素をバランス良く配合しました。甘すぎず、おいしく、飲みやすいスープタイプの流動食です。冷やしても、温めてもおいしく飲める味付けです。固形物が食べにくいとき、食欲がないとき、栄養バランスが気になるときにおすすめします。

温めて、もっとおいしく。栄養価が高く、具なしで食べやすい茶碗蒸し。たんぱく質、エネルギーに配慮し、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。具なしで食べやすい茶碗蒸しです。柔らかくて食べやすい、風味豊かな茶碗蒸しです。

食品に混ぜるだけで簡単に食物繊維が摂取できます。食物繊維は第6の栄養素として多彩な働きが注目されていますが、不足しがちな栄養素で目標摂取量の3分の1程度不足しています。溶かしやすい顆粒状で体に大切な食物繊維を、手軽に補っていただけます。水に混ぜてもそのまま飲んでも、色、味、においがほとんど気になりません。