深皿・カレー皿・ボウル

手捏ね風の造形、こだわりの表面加工など、まさに匠の技が生んだ”たくみ庵”。粉引と黒のシンプルな色彩、厚肉のどっしりとした質感が、良質の和食器の風情を醸し出します。和食はもちろん、洋風、中華のメニューにも合い、料理を飾るように盛り付けられます。素地に粒材を散りばめた「粉引」と、石物風の表面加工が際立つ「黒」。どちらも本格和食器の味わいです。黒素地の食器でも、気になる指紋跡が付きにくいように、表面に独自の特殊加工を施しました。

ARCOROC Evolutions White エボリューションホワイト<全面強化ガラス>エボリューションシリーズは豊富なサイズ展開と、スタッキングデザインのプレートで、ビュッフェなどでも省スペースにご使用いただけます。材質は非多孔質材のガラスを使用しているため、傷や汚れに強く、細菌が蓄積するのを防ぎ非常に衛生的です。 レンジ使用可能

透明感と強靭さに定評のあるPC製。積み重ねたとき、擦り傷がつきにくいよう、口元に段をつけたスタッキング設計です。器に刻まれた、繊細な曲線模様が新鮮です。PCの透明感を際立て、食卓に清々しい印象を与えます。底部の厚みやカッティングで変化する光が、お料理を表情豊かに演出。

盛る・取るに着目し、コーディネイト&アンサンブルに対応。食のカジュアル化の進む中、ホテル・レストランでのサービススタイルの変化も見逃せません。ランチバイキングやディナーバイキング、サラダバー等の浸透や、レストランウエディングでのビュッフェスタイルの広がりがあげられます。『盛って華やかさがでるもの』『組み合わせてバリエーションのでるもの』『煮汁・肉汁の偏らないもの』等を形状デザインで明確にしてあります。大型のものを高品質で安定的に供給できる、ナルミならではの特徴ある器です。